美国西部盐湖城刀具展（BLADE SHOW WEST）是全球规模最大、覆盖面最广的刀具盛宴。这里汇集了来自世界各地的众多独立刀匠、制刀厂商及众多刀具经销商和材料供应商，可谓刀具领域的世博盛会。
美国西部盐湖城刀具展（BLADE SHOW WEST）展示最新的刀具和刀具相关物品，还包括BLADE大学刀具研讨会；刀具拍卖、技巧锦标赛等。展会还会评选出各类刀具年度大奖，非常具有含金量。
美国西部盐湖城刀具展（BLADE SHOW WEST）吸引了来自世界各地的参展商，向大家展示了最拿得出手的优秀作品。而对于全世界的刀具发烧友来说，每年一度的刀展都是一场让人期待的饕餮盛宴。
金属切削刀具：硬质合金刀具、高速钢刀具、超硬刀具(CBN和金刚石)、陶瓷刀具及代理商等(外表面刀具、孔加工刀具、螺纹加工刀具、齿轮加工刀具、切断刀具)、刀杆、油品、清洗设备、刀具动平衡、夹具、刀柄、包装盒、工具车、工具柜等
军用刀具：刺刀（三棱、四棱、剑式、刀式、多功能组合式）、伞兵刀（折刀或直刀附带割绳钩、独立式伞绳钩）、排障刀、潜水刀、开路砍刀（含军用斧）、多功能式折刀等
民用刀具：猎刀、求生刀、折刀、直跳刀、开山刀、工艺刀等
特殊刀具：齿轮、花键等用的刀具、插齿刀、剃齿刀、锥齿轮刨刀和锥齿轮铣刀盘等
工艺观赏刀具：环型刀、双勾刀、三勾刀等
80000平方米
美国盐湖城会展中心-Salt Palace Convention Center位于盐湖城市中心的心脏地带，1969年建成。总面积80000平方米，为很多大小规模或场合的会议和展览的理想场所。
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