重庆国际火锅食材用品展览会

重庆国际火锅食材用品展览会

HFE

2027.05.07-05.09

09:00-18:00

14231

HFE组委会
1年1届
75000 m²
80000+ 人
1500 家
4.6
  • 规模度

  • 专业度

  • 评价度

  • 观众度

  • 市场度

距离开展244
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展会介绍

Exhibition Profile

重庆国际火锅食材用品展览会(HFE)作为“世界火锅之都-重庆”火锅业发展的风向标一是目前国内火锅餐饮行业盛会。

重庆国际火锅食材用品展览会(HFE)展会将在规模、服务、专业展区提质升级,同时展会更加专业化、市场化、国际化水平不断提高经过不断发展已成为西部地区火锅行业参展首选。

重庆国际火锅食材用品展览会(HFE)经过多年的积累发展,展会规模和行业影响力已有较大的提升,在提升展会品质的同时,还将加强和推进火锅业的发展。为中高端的火锅店、餐饮公司.采购商、经销商、代理商及批发商等专业人士,提供解决方案的一站式采购贸易平台。

所属行业图标
所属行业火锅
展览面积图标
展览面积75000+ m²
专业观众图标
专业观众80000+ 人
参展企业图标
参展企业1500+ 家
主办单位图标
主办单位HFE组委会

展品范围

Exhibition Scope

冷冻调理食品:火锅调理制品、冷冻禽肉类调理制品、冷冻水产、速冻面米制品、裹面制品、菜肴制品、果蔬制品、烧烤制品(烟熏)制品、火锅汤料等

原料辅料:冷冻食品原料、配料、调味品、食品添加剂等

火锅底料:牛羊肉、火锅底料蘸料、特色涮品(海产类、主食类)、油脂麻酱(香油、芝麻酱、枸杞油)等

鱼糜及肉糜制品:适于冷冻鱼、虾、蟹等丸类、冷藏保鲜肠类、调味肉丸等产品

火锅相关设备:电磁炉、洗碗机、食品加工设备、包装设备、速冻设备、火锅加工相关配套设备、中西厨房设备、不锈钢厨具、冷冻食品展示柜及火锅桌椅等

品牌火锅及餐饮连锁加盟:火锅连锁企业、中餐连锁企业、西餐连锁企业、快餐连锁企业、冰品连锁企业及服务类、收银、点菜系统类、服装类、调味品类、厨具类、餐厅装修等相关配套行业

展馆信息

Exhibition Hall Information

重庆国际博览中心

CQEXPO
重庆国际博览中心

200000平方米

重庆市渝北区悦来大道66号

重庆国际博览中心位于国家级新区两江新区的核心——悦来会展城,总建筑面积60万平方米,集展览、会议、餐饮、住宿、演艺、赛事等多功能于一体,是全球领先、现代化的大型专业会展综合体。

场馆室内展览面积20万平方米,共16个全平层无柱式展厅,单个展厅使用面积1.15万平方米,地面承重3—5吨/平方米,重型设备可直接进入展馆。室外展出面积10万平方米,地面承重5吨/平方米,适合举办各种大型赛事、展会。南北区共1.1万个停车位,配套设施完善。位于南北展区中间的多功能展厅使用面积为2万平方米,净高约19-28米,可容纳1.5万个座位。西南地区唯一的万人级室内专业演出场地。配备世界一流的灯光音响设备,适合各种台形及座位分布,环境舒适,可举办音乐会、演唱会、体育赛事、新车发布、论坛讲座等多种大型室内活动。

拥有3个1000平方米以上超大会议厅、5200平方米超大无柱宴会大厅和47个大小灵活会议室的悦来国际会议中心是重庆国际博览中心的重要配套项目,可为来自世界各地的人士提供完美的会议体验。

秉承用服务为客户创造价值,促进西部会展业繁荣与发展的宗旨,借助重庆得天独厚的资源优势,重庆国际博览中心致力于打造中国更好用的绿色数字场馆,为来自世界各地的展览及活动提供国际化的专业平台。

展会资讯

Expo information
重庆国际火锅食材用品展览会(HFE)线上展位预约流程及操作步骤

重庆国际火锅食材用品展览会(HFE)线上展位预约流程及操作步骤

火锅餐饮业态正经历从“流量驱动”向“供应链驱动”的深层变革。中国饭店协会相关统计显示,火锅品类在全国餐饮市场的占有率已突破14%,但行业平均毛利率持续承压,食材成本占比普遍超过40%。在此背景下,源头直采与供应链优化已从可选项变为生存刚需,专业化展贸平台正成为连接上下游、压缩中间环节的关键枢纽。重庆作为全球火锅消费的重镇,其产业辐射半径早已超越地域界限。本次展会的展区设置覆盖了从底料研发、食材深加工到智能化设备、门店数字化管理的全链条,值得注意的是,“餐饮连锁加盟”和“配套服务”类目占比逐年提升,反映出行业正从单店经营向品牌化、标准化、资本化方向加速演进。对参展商而言,展会的价值已不止于现场签...

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参观流程

Visiting process
  • 1
    查看展会活动
  • 2
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    (少部分需付费)
  • 3
    主办方审核
  • 4
    审核通过/拒绝
  • 5
    现场出示身份证
  • 6
    安检/进场观展
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