全国糖酒商品交易会（简称：全国糖酒会）有着中国食品行业“晴雨表”之称的全国糖酒商品交易会。始于1955年，是中国历史最为悠久的大型专业展会之一。全国糖酒会是中国食品酒类行业历史悠久、规模宏大、影响深远的展览会，被业内人士称为行业发展服务、为国家经济建设和社会发展服务是糖酒会不变的宗旨。
全国糖酒会预计有超6600家展商参展，超30万件展品亮相。本届展会将首次设置乳品及冰淇淋、中国白酒产业链及创新配料等特色专区。展览总面积达32.5万平米，创历届之最。预计超超40万人次专业观众观展，参展厂商意向成交额预计突破1000亿元。
全国糖酒会组委会秘书长施东燕介绍，本届糖酒会的一大特点是以展团形式参展的客户数量多、质量高。北京、江西、甘肃、广西、重庆等约30个国内展团及法国、日本、西班牙、意大利、韩国、泰国、捷克、比利时、荷兰、新西兰等24个国际展团将亮相展会，反映了经济上行的有利因素在不断积聚。
茅台、五粮液、汾酒、泸州老窖、剑南春、郎酒、习酒、蒙牛、中茶、首农食品、好丽友、全聚德、紫林醋业、太太乐、郫县豆瓣等各品类知名企业悉数参展。
全国糖酒会不仅提供一流的展览硬件设施，而且积极打造与国际接轨的配套服务；不仅是商品交易、展览展示的场所，更是交流信息、增进友谊、推动技术进步与产品创新的重要舞台。
六大展区：酒类展区；葡萄酒及国际烈酒展区；食品机械展区；食品及饮料展区；调味品展区；包装展区
特色专区：饮料及乳制品专区；进口食品专区；国际啤酒专区；休闲食品专区；餐饮连锁专区；扶贫助农专区；电商专区；金融服务专区；酒具专区；国际食品机械专区
360000平方米
南京市建邺区江东中路300号
南京国际博览中心建筑面积36万平方米，其中展览面积17万平方米，总国际标准展位6000个，室外展览面积3万平方米，停车位2500个。会议中心包括5000平方米的多功能厅，800人报告厅，20间大小会议室，19间各式餐厅和一幢500间客房的4星级国际酒店。其他配套设施包括240间客房的经济型酒店，8200平方米办公服务设施等。
南京国博中心6大展馆都只有一层，但每座展馆的展览面积为12000平方米，长162米，宽72米，净高14至22米，这个尺寸，比国际足联规定的长105米，宽68米标准足球场还大，展馆内没有一根立柱。管理方称，国博中心平面展开和大空间的设计，是适应现代会展的特点——既能自由分割空间，又便于大型设备尤其是机械、模具类展品的装卸布展。
会议中心完善的会议功能，是国博中心的另一特点。其会议中心拥有5000平方米的多功能厅、千人宴会厅、800人的大报告厅，配备有先进的建筑智能化系统：网络通信技术、无线上网、卫星及有线电视接收、公共广播，背景音乐、多功能会议系统和智能化系统集成等。会议中心还配备了120到150平方米的会议室近20个。记者看到，800人报告厅像个大“豪华包厢”，棕黄色木质饰板与白色的墙面、地砖等搭配和谐，报告厅可同声传译六种语言。
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