2026-04-10 08:24:45
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2026年4月15日至17日,第十一届盛会将于中国无锡国际会议中心举行,本届主题为「聚力健康・重塑增长」,旨在为您呈现关于创新增长的“明确路径”!
本届活动以“创新会议+创新品鉴+创新奖项”三大板块构成的「全球创新博览」,结合全面升级的「未来健康食品生态展」,深度融合产业顶层思维、全球创新火花与标杆品牌实践案例,为您完整勾勒出全球视角下,食品健康化、功能化系统升级的完整图景。
这不仅是一次常规的行业聚会,更是一次专为食品从业者打造的深度探索之旅。在此,您可与176位行业引领者与变革者直接对话,沉浸式品鉴体验超过3000款全球新品与热门案例、1000余个中国市场标杆创新实例,不仅能获取全年的产品开发灵感,更能收获顶层产业思维、细分品类机遇洞察以及可执行的实战增长策略。
我们汇聚全球产业资源,为您梳理健康化发展主线,启迪可行的创新方案,连接优质产业要素,以共识凝聚增长动力,共同重塑未来十年食品产业的增长范式!
本文纲要
1、活动日程
2、亮点抢先看
3、完整日程与嘉宾
4、已确认演讲嘉宾名单
5、展馆布局图
6、即刻购票参与
7、联络我们
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活动日程

您也可直接查看精简版【完整日程与嘉宾】
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亮点抢先看
本次,我们汇聚了全产业链的顶尖资源,从顶层战略、技术基础、实战总结、渠道链条、趋势洞察五大方面,为您提供全方位的思维赋能。
1. 超豪华嘉宾阵容,全产业链顶尖领袖深度分享
1场定调产业未来的全体生态大会,12场品类与主题分论坛,从品类创新、技术攻坚、场景拓展、渠道落地等角度深入探讨,无论您的企业处于哪个细分领域,都能在此找到适合自身的增长方案。
176位商业领袖与行业专家亲临现场,其中包括超百位企业一把手、40多位亿级爆品打造者、20余位顶尖科研学者同台分享,更有超过3000位品牌与产业决策者齐聚无锡,与行业最顶尖力量同步交流,洞察产业大势,发现赛道机遇,连接优质资源。
2. 顶尖科研团队+产业技术专家坐镇,硬核解析技术基础
我们邀请了众多顶尖高校与科研机构专家,从源头解析食品创新的技术关键,将最前沿的科研成果、产业化实施方案带到现场,为您的产品创新提供权威学术支持与清晰的技术转化路线。
国家级科研力量领衔:中国工程院谢明勇院士、江南大学副校长刘龙教授、中科院过程工程研究所焦思明博士,系统解析食品发酵、功能蛋白、HMO营养等核心技术基础;
国际顶尖学术专家助阵:哈佛医学院周金荣博士、森永乳业首席科学家肖金忠博士,带来全球前沿的营养创新与健康老龄化产品创新思路;
细分领域科研专家汇聚:飞鹤副总裁、研究院院长张旭光,酪源生物创始人、奶酪行业专家苏世彦,江南大学感官科学专家钟芳教授,江南大学食品学院赵伟教授,热心肠研究院董事长兼院长蓝灿辉,江南大学刘大松副研究员,无限极延缓衰老领域技术负责人陈洁华等专家,聚焦细分领域深入分享最新科研成果与产业化转化实践。

头部品牌掌舵人+亿级爆品打造者齐聚,现场复盘可执行的实战增长方法论
真知灼见,真实实践,只讲增长实话!
我们汇聚了国内外食品饮料赛道的头部品牌一把手、现象级爆品打造者,现场还原从零到一打造亿级爆品、从一到百构建品牌增长引擎的全过程,将可复制、能落地的增长心得直接带给您。
这里有通用磨坊、宾堡中国、雀巢、麦当劳、百事亚洲研发中心等国际巨头的顶层战略与本土化策略分享;有飞鹤、诺特兰德、周黑鸭、盼盼集团、五芳斋、广州酒家、旺旺爱至尊、王老吉、盐津铺子等国民龙头品牌,持续增长创新的实战解析;更有轻上、乐源健康、齐赞、波比艾斯、三诺健康、维果清、别样泡泡、会稽山、品斛堂、臻牧、丰草牧场、糖友厨房、神探伍伍等赛道黑马,带来亿级爆品的全链条复盘,现场还原从细分赛道突破、实现逆势增长的核心逻辑。

产业标杆型解决方案伙伴汇聚,全链条赋能产品创新
利乐中国、富祥生物、安琪酵母、凯爱瑞、布勒食品、IFF、中大恒源、塞尚乳业、欧福蛋业、味好美、仅三生物、泰一健康、国药大健康等食品产业全链条顶尖解决方案服务商,将聚焦蛋白创新、风味创新、低GI控糖、药食同源、代谢健康、肠道微生态、抗衰抗老、大脑健康等热门领域,带来功能性成分与科学机制、配方升级与迭代、剂型创新等全方位解决方案,助力打造差异化爆款产品。
我们还携手全球包装巨头安姆科,特别策划了实地参访创新之旅,带您探秘真正驱动产品创新的底层技术能力,共同体验从趋势灵感到落地共创零食爆款方案的全流程。
全渠道平台专家&顶流渠道齐聚,打通增长全链条
飞书、小红书、B 站等食品饮料行业专家,现场解析细分赛道的增长引擎、用户洞察与营销新路径,教您如何用AI驱动增长,用内容深入用户心智;
天猫超市、京东、盒马烘焙、全家、麦德龙、好特卖、新佳宜、Iceland等线上线下渠道核心负责人,分享自有品牌打造、渠道爆品共创、零供关系协同的实战经验;更有线下大经销商、特通渠道、社区养老渠道负责人,解析选品方向、食品礼品化、银发营养等细分场景的增长新路径。
权威智库一手数据解读趋势,把握2026产业创新风向
BCG深度分享2026 食品饮料增长的结构性机遇,科特勒咨询集团解析中国食品品牌全球市场价值增长的核心课题;益普索、贝恩公司、凯度、高岩科技、尼尔森 IQ、天猫国际、Worldpanel消费者指数、AgeClub、久谦中台、Early Data、解数咨询等权威机构专家,带来最新消费数据、品类趋势与未来创新方向的研判,助您把握行业发展的脉搏。
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完整日程与嘉宾
4月15日 生态大会|太湖厅 1F-A厅

4月16日 乳制品创新 品类论坛 | 2F-202

4月16日 茶咖烘焙 品类论坛|1F-102BC

4月16日 功能性食品 品类论坛|1F-101
4月16日 创新技术专题|1F-107 (注:针对展区观展票观众开放)

4月16日 银发营养 主题论坛|1F-107
4月16日 渠道变革 主题论坛|2F-201

4月17日 饮料创新 品类论坛|2F-202

4月17日 零食烘焙 品类论坛|1F-101

4月17日 低GI食品 主题论坛|1F-101

4月17日 新餐桌 品类论坛|1F-102BC

4月17日 新质蛋白 主题论坛|1F-107

4月17日 品牌营销 主题论坛|2F-201

4月16日 零食创新之旅|走进亚太区最大包装创新基地
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已确认演讲嘉宾名单
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展馆布局图
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即刻购票参与
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