2026-04-14 10:15:09
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Hospitality Services于1994年创办了黎巴嫩贝鲁特国际食品展览会（HORECA）。该年度贸易展览会已成为酒店、餐饮服务和饮料行业的重要商务盛会。展会汇聚了国际名厨和专家、调酒师、餐厅经营者、生产商、分销商和行业领袖，每年吸引超过19,000名专业观众，为行业领袖提供重要的交流和洽谈业务的平台。
展会内容涵盖专家主导的深入探讨行业挑战和机遇的研讨会，以及领先的产品和解决方案展示，旨在为您提供宝贵的见解，帮助您应对当今瞬息万变的商业环境。
2026年4月21日至24日，HORECA将重返贝鲁特海滨竞技场，迎来其发展历程中的一个重要里程碑：作为该地区酒店餐饮服务业的顶级盛会，HORECA已走过30个年头。
此次由 Hospitality Services 主办的盛会将再次汇聚整个酒店餐饮生态系统，在13,000平方米的展厅内（新增第三个展厅），预计将迎来超过24,000名专业买家和400家参展商。Hospitality Services 董事总经理 Joumana Dammous-Salamé 表示：“HORECA 迎来第30届，标志着一段由人、热情和联结塑造的旅程。多年来，HORECA 已发展成为一个强大的交流平台和行业共同体，并始终秉持着明确的目标。我们精心策划，旨在为专业人士提供意义非凡、沉浸式的体验——鼓励交流、激发灵感，并助力他们构建企业和行业的未来。”
除了汇聚食品饮料、酒店及厨房设备、技术、设计以及酒店相关服务供应商的综合展览，还为参观者提供360度全方位了解最新产品、解决方案和趋势，HORECA还举办为期四天的精彩活动。HORECA Innovations 携30余款黎巴嫩本土制造的尖端产品强势回归，这些产品均由专家评审团甄选而出。从食品饮料到设备和服务，精心打造的创新空间旨在彰显本土的创造力和创业精神。
此外，HORECA Talks 汇聚了100多位演讲嘉宾，就塑造当今酒店餐饮业的趋势、挑战和机遇展开小组讨论。这些会议由 Hospitality News Middle East 组织，旨在分享真知灼见，促进关键利益相关者之间的对话。
同时，一系列竞赛也为冉冉升起的新星提供了一个展示热情、技能和创造力的平台。备受赞誉的酒店餐饮沙龙和青年厨师大赛在HORECA舞台上将烹饪艺术推向聚光灯下，而HORECA剧院则将上演HORECA咖啡师大赛、黎巴嫩调酒师大赛和无酒精鸡尾酒大赛。此外，服务艺术大赛也将再度回归，考验服务专业人士和酒店管理学生的技能。除了这些比赛之外，HORECA剧院还将举办由业内顶尖专家主讲的大师班，包括烹饪实践演示和工作坊。
HORECA汇聚了超过200名参赛者、80位国际评委、专家和名人嘉宾，堪称一个充满活力的平台，旨在表彰酒店和餐饮服务行业的卓越成就，并促进资深专业人士与新一代人才之间的交流。
凭借其作为领先商务会议平台的强大实力，HORECA将通过其“特邀买家计划”迎接寻求黎巴嫩产品和合作伙伴关系的区域重要买家。该计划使参展商能够直接接触决策者，从而巩固黎巴嫩在区域和国际酒店餐饮市场的地位。
此外，招聘洽谈点将再次为酒店经营者、餐饮业主和招聘人员与业内专业人士搭建桥梁，创造切实的职业发展机会。HORECA项目总监 Randa Pharaon 表示：“我们的目标始终明确，那就是打造一个专业人士目标明确的交流平台——无论是洽谈业务、交流知识、发掘人才，还是探索行业未来发展方向。”
下届展会时间：2026年04月21号~04月24号
展会地点：黎巴嫩
展会行业：食品
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