2026-05-18 10:04:39
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人民网玉林5月16日电 （韦欢、覃心、梁章晖）在广西，有一个“香气四溢”的地方——玉林福达国际香料交易中心。每天，大批货物从东南亚国家进口，在这里中转后发往全国各地，最终摆上消费者的餐桌；中东、欧美等地的商家也会前来采购，将广西出产的香料销往全球。
5月15日，“开局之年看中国·共此壮美广西”网络主题宣传活动媒体采风团走访了玉林福达国际香料交易中心。作为“买全球、卖全球”的香料集散中心，八角、肉桂、花椒、沙姜……福达提供超过160种香料供客商“一站式”选购，年交易额达到350亿元，相当于每天约有近一亿元的交易在这里完成。
种类繁多的香料产品。人民网 韦欢摄
“玉林，就是中国香料界的‘义乌’！你想买的香料，我们都能找到。”本地经营户韦丹迪笑着说。从事香料行业多年，每天从她手中销往全国各地的香料数量不可胜计。
随着数字化技术的兴起，“数商兴农”的新蓝图正在展开，玉林进入了“新香料时代”。
每天早晨，韦丹迪到店里清点库存前，都会用手机打开中香网查看香料行情。“你看，今天香叶的价格一目了然，还能了解货品的品质。”
她介绍，这个平台不仅整合了全球香料的实时行情、价格走势和产新动态，还能“一键匹配供求”，提供精准的供需对接和行情预测服务。
“我们在平台上开发了‘智能名片’，它帮助客户快速找到上下游渠道。”玉林福达香料股份有限公司品牌总监、中香网创始人黎海介绍，依托AI、大数据、云原生等先进技术，平台构建了香料全产业链的大数据库，涵盖价格趋势、产新动态、海关数据等，为用户提供智能预测和供应链优化支持。
黎海表示，福达香料计划通过“中香网”整合玉林香料产业带的资源，同时结合AI技术优化产品溯源和营销推广，帮助农户和中小企业拓宽销售渠道，实现“电商+产业带”的数字化升级。自平台上线以来，已有超过10万注册商家。
“我们的愿景是打造真正的‘世界香料之都’，让玉林香料成为全球定价的参考标准。”谈及未来，黎海信心十足。
玉林国际香料产业博览会在玉林国际香料交易市场举行。人民网记者 严立政摄
一步步脚踏实地，目标逐步实现——2023至2025年，连续三届玉林国际香料产业博览会顺利举办，吸引了东盟、欧美数百家企业参展；东盟香料日均吞吐量超过千吨，玉林成为连接东盟主产区与全球市场的重要枢纽，全国80%、全球三分之二以上的香料在此集散……这一古老的香料产业，正在焕发新生，香飘世界。
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