2026年西班牙巴塞罗那国际食品和饮料展览会：Horeca渠道规模增长

2026 年 3 月 23 日至 26 日，西班牙巴塞罗那国际食品和饮料展览会（Alimentaria）在巴塞罗那 Fira Gran Via 场馆圆满举办，以 Alimentaria 成立 50 周年为契机，在历史性一届中显著提升行业领导力。作为 1976 年西班牙首个食品专业展会，本届活动覆盖 7 个展馆、10 万平方米展区，巩固了其在零售与餐饮服务全价值链的核心贸易平台地位。

展会国际化水平实现跨越式提升，彰显全球影响力。3300 多家参展企业中，近 1000 家来自 70 个国家，占比超 30%，国际展览规模较上一届增长 41%。波兰作为荣誉国领衔欧洲代表团，亚洲与拉丁美洲企业集中亮相，展会与 ICEX 合作邀请 100 个国家的 2700 多名买家和进口商，成功举办 14500 多场商务会议，沃尔玛、BigBasket 等国际巨头参与对接，商贸成果丰硕。

创新与知识交流成为战略核心，赋能行业转型。Alimentaria Hub 汇聚 200 多位国内外专家，举办可持续发展、数字化等主题论坛；Innoval 空间展示 300 多项创新产品，60 家初创企业带来功能性食品、AI 个性化营养等颠覆性方案。展会划分 Intercarn 肉类、有机食品、咖啡烘焙等多个专业展区，西班牙所有自治区均有代表参展，可口可乐、达能等陪伴展会 50 年的企业持续参展，彰显本土产业稳固性与多样性。

Horeca 渠道深化布局，成为展会重要增长引擎。该渠道展区面积超 20000 平方米，汇聚 600 家企业，举办约 200 场专属活动。Horeca Hub 推出 Imagine Foodservice Europe 会议、The Shift 战略知识空间等特色内容，邀请知名专业人士参与面包、咖啡领域创新推广，成功举办首届国际烹饪锦标赛、Horeca Awards 等赛事。Hostelco 总裁 Pere Taberner 表示，渠道规模增长反映了餐饮酒店业的强劲活力，西班牙巴塞罗那国际食品和饮料展览会获得多国机构与行业协会的广泛支持与认可。

下届展会时间：2028年03月20号~03月23号

展会地点：西班牙 巴塞罗那

展会行业：食品

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