2026-05-27 00:49:52
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芝加哥——在由英富曼会展集团主办的年度全美餐馆协会展会期间，弗里曼举办了其"现场直击"系列活动之一，邀请贸易展和活动组织者参与为期一天半的学习、协作、实践研讨会及展馆导览。
这场在芝加哥麦考密克会展中心举办的活动，核心目标是通过精心设计优化参展商与观展者的体验，在展会中创造能提升参与度和记忆留存率的关键时刻。
"像'现场直击'这样的实践性现场教育，是我长期以来希望为客户打造的项目——让他们能深入活动现场，亲眼见证策略、设计与互动如何融为一体，"弗里曼公司首席客户官马丁·莫格雷表示，"如今活动已进入第三年，看到策划者带着可实际应用于自身展会的创意方案离开，同时获得重新思考会展形态的自信，这令人无比欣慰。最棒的是见证客户相互联结、坦诚分享挑战，并意识到大家都在应对观众期望与体验设计方面的相同变革。"
策略深度解析
"现场直击"融合了教育讲座、研讨会与现场活动观摩。展馆导览和研讨会让参与者能亲身体验并测试创意方案，而讲座环节则为活动定下基调，提供推动实际变革所需的背景知识。
多伦多大学副教授兼作家乔治·纽曼以"寻找伟大创意"为主题发表主旨演讲，为活动拉开序幕。纽曼认为伟大创意并非"头脑天生"，强调最具影响力的创意源于发现过程。
随后，弗里曼战略与洞察高级副总裁肯·霍尔辛格深度解读了最新《弗里曼趋势报告》，该报告聚焦观展者学习期望的变化。霍尔辛格的核心观点是：线上环境适合消费，而线下活动则是实现记忆留存、协作与转化的契机。他还强调学习与人际网络密不可分，围绕共同职业挑战与兴趣构建的社交体验具有显著影响力。
在另一场由mdg营销策略副总裁艾米丽·戈尔丁与英富曼会展餐饮服务营销展览高级总监凯特琳·罗杰斯联合呈现的讲座中，两位专家展示了如何以数据为导向、灵活应变地为全美餐馆协会展会服务。通过把握代际变迁、聚焦特定国内外市场并实时调整活动方案，团队取得了令人瞩目的初步成果：注册人数超过5.48万，北美以外地区注册者及Z世代参与人数实现两位数增长。
创新实践现场
展馆导览让讲座中的理念变得触手可及——参与者漫步于全美餐馆协会展会的"主题街区"，即按解决方案与产品类型划分的展区，同类展商集中展示。
导览中特别强调的互动驱动元素包括播客直播间，这反映出在展会营销与策划中引入播客主和网红以吸引年轻专业人士的重要性日益增长。
展馆另一亮点是演示区和实验厨房，餐饮服务专业人士可在此亲眼见证真实产品与解决方案在实战环境中的表现。
这些现场演示呼应了"现场直击"活动中的讲座主题：对观展者而言，展商本身就是展会体验。在展馆和展位中围绕"发现、实践、对话"进行设计，能对观展者产生积极影响；组织者可通过激励与培训，引导展商提供此类体验。
参与者还注意到贯穿全展馆的连贯主题——明亮的色彩与"大餐能量"等俏皮标语，折射出活动团队吸引年轻观众、为2026年展会注入活力的努力。现场设计完美延续了展前营销的承诺，兑现了"有趣且引人入胜"的营销承诺。
实践实验与深度讨论
"现场直击"活动设有"专家交流"环节，弗里曼团队成员引导与会者围绕组织者当前面临的挑战展开深度讨论，包括开发高价值赞助方案、创造低成本高影响力的社交机会、衡量展馆影响力与投资回报率、运用数据与设计打造个性化观展体验等议题。
参与者根据注册时选择的主题，按预先分配的时间表轮转参与"专家交流"，这展示了活动组织者如何利用注册问题提供融合社交与学习的定制化内容。
为展示实践学习体验的影响力并整合所有教育内容，"现场直击"以实验室动手活动收官。各组参与者需设计一个展会方案，要求包含能吸引流量和提升参与度的创新设计、基于战略目标的创意决策，以及精心规划的赞助与合作机会。
"我们小组设计了一个狗狗会议——听起来很傻，但这确实让我站在参会者角度思考'他们想看什么？'"美国国防工业协会会议策划者罗米·扎查尔表示，"例如，我们原本打算按服务类型（在线药房、宠物食品、美容、兽医等）划分展商。但转念一想，如果我是狗，才不想吃药或看兽医！于是我们改为按食品品牌分区，设置了奶酪、花生酱、鸡肉和牛肉四个展区。虽然听起来滑稽，但这让我大开眼界！"
弗里曼最新研究
活动期间，弗里曼还发布了全新研究报告，聚焦非参会者群体及其参会意愿的驱动因素。
您可在此阅读报告发现，并获取弗里曼战略与洞察副总裁安妮·马龙的独家见解。
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