2026-06-15 12:08:35
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在东南亚食品饮料产业加速整合的背景下，越南凭借其近亿人口的消费市场和日益增长的进口依赖，正成为全球食品供应链的关键节点。据越南工贸部数据显示，2023年越南食品饮料进口额已突破120亿美元，其中来自中国的加工食品和包装机械占比显著提升，反映出两国在食品工业领域的互补性日益增强。
此次胡志明食品饮料展览会不仅是产品展示平台，更是越南食品工业转型升级的缩影。越南正从传统农产品出口国向高附加值食品加工中心转型，2024年该国食品加工领域吸引外资同比增长27%，其中对自动化包装和冷链技术的需求尤为迫切。参展企业若能把握越南消费者对健康、便捷食品的需求趋势，以及本土中小型食品企业在技术升级方面的采购需求，将获得更大商机。
值得注意的是，越南数字贸易促进生态系统的建设正在改变传统展会模式。2024年越南已启动国家数字贸易平台，预计到2026年将有60%的B2B交易通过线上完成。这意味着参展企业需要提前布局数字化营销策略，将线下展位与线上展示、智能匹配系统相结合，才能最大化参展效益。未来三年，越南食品展会市场将呈现线上线下深度融合的发展趋势。
在全球食品供应链重构与东南亚消费升级的双重驱动下，越南正加速从传统农产品出口国向区域性食品加工与贸易枢纽转型。越南工贸部最新数据显示，2024年前三季度该国食品饮料进口额同比增长18.7%，其中来自中国的加工食品、包装机械及冷链设备占比持续攀升，反映出两国在食品工业产业链上的深度互补。
本届展会的核心价值已超越单纯的订单撮合，更成为观察越南食品工业技术迭代的窗口。据行业分析机构报告，越南食品加工领域正经历从劳动密集型向自动化、智能化的转型，对高端杀菌技术、气调包装设备和数字化品控系统的采购需求较去年增长32%。参展企业若能突出自身在提升工厂效率、降低损耗方面的解决方案，将更容易获得越南本土中型食品企业的关注。
值得关注的是，越南消费者对健康功能性食品的需求正以年均25%的速度增长，有机认证、清洁标签和植物基产品成为新增长点。同时，越南政府计划在2025年前将食品追溯体系覆盖率提升至80%，这为提供物联网追溯技术或区块链解决方案的企业创造了战略性机遇。把握这些趋势性变化，将决定参展企业在越南市场的长期竞争力。
展览日期：2026.11.11 - 11.14
场馆位置：Lawrence S. Ting Building 801 Nguyen Van Linh Parkway, Dist. 7 Ho Chi Minh City Vietnam
展出规模：15000平方米
参观人次：19000人
参展企业：400家
组织机构：越南工贸部、越南贸易促进局
展位预订指引：
（1）确定参展目标：明确品牌曝光、客户对接等核心需求；
（2）筛选合适展会：优先选择行业内正规、有影响力的展会；
（3）选位参考：结合预算，选择高曝光、适配目标客户的位置；
（4）提交预定申请：填写准确信息，提交相关资质；
（5）签订合同：仔细核对条款，拒绝口头承诺；
（6）支付费用：按约定付款，保留凭证；
（7）筹备参展：提交资料、搭建展位、准备展品及人员；
（8）现场参展：按时报到，规范展示，做好接待；
（9）撤展结算：清理展位，结清押金，清点展品。
越南胡志明食品饮料展览会展会概况：
越南胡志明食品饮料展览会（Vietnam foodexpo）是越南最大规模、最为专业的食品加工展览会。展会来自世界知名食品进口商、分销商在该领域探索和贸易的场所。
越南胡志明食品饮料展览会（Vietnam foodexpo）吸引近400家国内外企业参展，展出农产品的原料及加工品、饮料、食品加工机械设备和技术、保鲜与包装技术和食品安全卫生技术等。有机食品生产和加工是越南食品工业的必然趋势，因此今年展会吸引许多国内外有机品牌的参与。
除了特色产品的展位外，越南胡志明食品饮料展览会（Vietnam foodexpo）还开设越南国家品牌展位、数字投资贸易促进生态系统展位和越南食品工业投资展位等，为越南企业与伙伴之间的交流，促进贸易，介绍招商引资和发展潜力等提供平台。
越南工贸部副部长杜胜海表示，除了越南企业展位外，还有来自美国、俄罗斯、澳大利亚、中国、韩国、日本、柬埔寨、古巴、老挝、缅甸、马来西亚、泰国、土耳其、芬兰、法国、印度、新西兰、菲律宾、新加坡和斯里兰卡等20多个国家和地区企业的参与。
大量中国食品进入越南市场，越南市场对中国产品欢迎程度很高。中国食品制造器械物美价廉深受越南代理商欢迎。越南食品展国家贸促局的大力支持，对越南及周边国家的食品及饮料行业内企业有极大的号召力。越南胡志明食品饮料展览会（Vietnam foodexpo）提供进入越南食品市场最为快捷的途径，越南欢迎更多中国企业进驻越南市场。
越南胡志明食品饮料展览会展出内容：
食品饮料：饮料、食品原材料；水果及蔬菜；糖果等甜食、食品添加剂、辅料
食品加工及周边：相关生物技术；食品及饮料加工处理；食品包装机械及技术；冷冻及制冷机械于技术；厨房工具及设备；采后处理；质量监控与管理；零售与特许经营等
参考信息：
举办地区：胡志明
举办地址：Lawrence S. Ting Building 801 Nguyen Van Linh Parkway, Dist. 7 Ho Chi Minh City Vietnam
展览面积：15000 ㎡
观众数量：19000 人
所属行业：食品加工及包装
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