布鲁内洛萨拉米：冷切肉品类中的清洁标签与优质意大利品质

意大利冷切肉及烤火鸡、鸡肉制品生产商布鲁内洛萨拉米自1961年起持续运营。该公司专注于生产高品质禽肉烤肉，仅使用整块火鸡胸肉和鸡胸肉片。生产过程包括精心挑选原料、慢蒸烹饪以及最终煎烤，从而获得肉质多汁、口感自然且质地细腻的产品。

公司的旗舰产品是“Il Nazionale”——一款独特的整块火鸡胸肉烤肉，火鸡100%来自意大利养殖场。该产品采用整块雄性火鸡胸肉，连同天然皮一起烤制，赋予其非凡的多汁性和浓郁风味。这是意大利市场上的独特产品，备受专业商店和餐饮行业的青睐。

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布鲁内洛萨拉米的产品线还包括多种熟制冷切肉以及火鸡和鸡肉烤肉。所有产品均不含麸质和乳糖，也不含味精或聚磷酸盐，满足现代消费者对成分简单产品的需求。

公司按照经认证的食品安全与质量体系运营，符合ISO 9001:2015和FSSC 22000标准。仅使用完整的解剖学肉块，并在生产各环节进行严格管控，确保所提供产品的高品质、一致性和安全性。

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