2026-06-25 16:14:07
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6月17日，为期三天的第27届健康天然原料食品配料展Hi & Fi Asia-China 2026（简称FiA食品配料展）在上海国家会展中心圆满结束。
作为亚洲食品健康与配料领域的重要年度活动，此次展览由Informa Markets、中国医药保健品进出口商会和上海博华国际展览有限公司共同主办，以“成分向新而生，健康向远而行”为主题，汇聚了全球食品健康产业链的上下游企业，共同展示前沿技术、创新产品及行业发展趋势。
构建20万平米全产业链平台
今年FiA食品配料展再次刷新了规模记录。展会联合中国国际健康产品展、亚洲天然及营养保健品展、上海国际淀粉展、上海加工包装展和亚洲有机产业博览会，实现六展联动，打造了一个覆盖食品健康产业上下游的一站式商贸平台。
本届展会成果如下：
展览面积超过20万平方米
来自30多个国家和地区的2500余家企业参展
同期展会共吸引100798人次专业观众，同比增长8.3%
从天然原料、新食品原料、功能配料、食品添加剂，到饮料原料、香精香料、植物提取物、宠物食品原料以及食品加工包装设备，全产业链产品集中亮相，为行业带来一场集新品发布、技术交流与商贸合作于一体的年度盛会。
六大热门领域集中展示
围绕行业热点，本届FiA重点打造了益生菌、风味提升、运动营养、银发经济、口服美容和新食品原料六大主题板块。现场汇聚了来自全球的众多知名企业及创新品牌，包括KERRY、Fonterra、Lonza、GIVAUDAN、Nexira、中粮、益海嘉里、安琪酵母、华熙生物、蒙牛、保龄宝、莱茵生物等国内外代表企业，共同展示天然提取物、功能性配料、食品添加剂等创新成果。
同时，展会的国际化程度持续提升。摩洛哥官方展团带来了角豆、有机藏红花、坚果油等特色原料；巴西企业也借助中巴合作机遇，重点展示巴西莓、蜂胶等特色产品，为中国市场带来更多优质天然原料选择。
近150位专家探讨产业前景
除产品展示外，本届FiA同期举办了数十场高规格论坛。展会联合行业协会、科研机构及专业媒体，邀请近150位行业专家，围绕药食同源、益生菌、天然甜味剂、功能食品、运动营养、体重管理、银发经济、新蛋白、口服抗衰、微生态健康等热点话题展开深入探讨，为行业带来了丰富的市场洞察和技术分享。
精准配对激活全球商机
展会期间，现场商贸洽谈持续火热。海外原料买家配对会邀请了来自泰国、俄罗斯、哥伦比亚、缅甸、乌克兰等多个国家的国际采购商参与，共完成200余场精准商务洽谈，帮助参展企业快速链接海外渠道，拓展国际市场。
不少企业表示，通过本届展会不仅展示了最新产品，还成功结识了大量优质客户和合作伙伴，为后续市场拓展奠定了坚实基础。
期待2027再聚上海
从原料创新、功能升级，到国际合作、精准商贸，FiA正不断推动食品配料产业向着更加专业化、国际化和可持续的方向发展。
展会虽已落幕，但产业创新从未止步。2027年6月22-24日上海国家会展中心，FiA食品配料展期待与全球食品健康产业同仁再次相聚，共赴行业新未来！
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