咖啡残渣转化为有机肥料 看绿色农业产业链如何实现废物利用

2026-06-25 16:39:16

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今天(25日),第四届中国国际供应链促进博览会步入第四天,同时也是本届链博会的第一天公众开放日。本次链博会中,绿色农业链展区重点聚焦从“田园”到“餐桌”的农业全产业链条,突出展示了人工智能的深度应用、农业现代化与智能化方面的最新成果。

从国际粮食贸易商的全球供应链布局,到智慧育种、智能养殖、无人农场的创新实践,再到百姓日常餐桌上的健康食品,绿色农业链可以说真正实现了“既有高科技,又贴近生活”。

探访绿色农业链展区

第四届链博会的绿色农业链展区一直是整场链博会中最具“生活气息”的区域。该展区汇聚了全球百余家农业企业,串联起从育种种植、生产加工到餐桌消费的完整农业链条。随着技术发展,农业将发生哪些神奇变化?

众所周知,我国虽非传统咖啡生产大国,但近年来已跻身全球十大咖啡消费国之列。制作一杯香醇咖啡时,会留下一定量的咖啡渣。随着咖啡消费日益普及,我国每年产生的咖啡渣数量巨大。这么多咖啡渣该如何处理?

变废为宝

咖啡渣开辟多元化再生新路径

这台3D打印机正在制作一个花盆,其使用的原料正是咖啡渣。经过科技改造,咖啡渣可作为3D打印耗材,未来还可调配成不同颜色,制作各类文创产品和家居摆件,既环保又美观。

这些咖啡色的环保餐具同样由咖啡渣制成,能有效减少白色污染。

绿色循环农业

咖啡渣转化为有机肥料和农膜

此外,咖啡渣的再生用途远比我们想象的更广泛。

利用生物降解技术,咖啡渣可转化为咖啡渣黄腐酸,这是一种有机肥料,不仅能提高肥料利用率、改良土壤,还能实现增产增收。

此外,咖啡渣还可制成降解地膜,用于农作物养护。今年在湖北、浙江和黑龙江五常地区,数千亩水稻种植基地已使用这些产品,种植出的作物是绿色环保的“咖米”。而在更广阔的甘肃,今年已有超过万亩的马铃薯种植基地也应用了这些产品。这是绿色循环农业的生动实践。

绿色循环

现代农业的新蓝海

这几天,记者在链博会现场听到最多的一句话是:垃圾是放错地方的资源。

像咖啡从种植到加工再到废渣利用,只是绿色农业的一个缩影。稻米、甘蔗经过回收利用,也能创造更多价值。展会展示给我们的,是现代农业早已跳出“从田间到餐桌”的单一逻辑,通过补链、延链、强链,餐桌之后的资源回收和循环再生,正是绿色农业向下游延伸的全新蓝海。

“小胶囊”

牵动畜牧“大产业”

链博会举办四年来,许多企业都是“全勤生”,年年参展。在绿色农业链中,有这样一家小企业,通过链博会,用一颗“小胶囊”牵起了畜牧行业的大产业。

总台央视记者 王楠:这里是内蒙古巴彦淖尔乌拉特中旗,无论是一望无际的草场还是半山腰,都能看到成片羊群。如何知道它们健康状况?这个像胶囊一样的设备可放入羊胃中,实时跟踪了解羊的健康状况。

胶囊虽小,却蕴含大智慧。它的学名叫“瘤胃胶囊”,是一种专用于反刍动物体内的植入式生理数据采集终端。在巴彦淖尔,不少智慧牧场已使用这样的数字装备。

在巴彦淖尔,记者见到了胶囊的“创始人”——李先龙。他介绍,自从四年前参加首届链博会后,瘤胃胶囊迅速进入行业视野。四年来,他们已在国内试点覆盖12个省份的223个智慧牧场,不久前在新疆的呼图壁县和乌苏市也完成了投放。

产品销量不断增加,李先龙和同事们发现,他们正从设备提供商“升级”为畜牧产业链的“数据中台”,胶囊变成了一张“电子身份证”,打通了从牧场到餐桌的产业全链条。

内蒙古大肥牛食品有限公司负责人 杨飞:有了胶囊后,有专门的数据支撑整个产业发展,能提高产品附加值。二维码一扫,从牛的饲喂到屠宰、加工、物流,再到百姓餐桌,能实现全程追溯,食品安全效果显著。

目前,随着数据量不断增加,李先龙已在规划建设更大的算力中心,并加快推动数据串联金融领域。

内蒙古基硕科技有限公司负责人 李先龙:以前有句老话叫“家财万贯,带毛的不算”。有了瘤胃胶囊后,银行对活体生物资产有了监管,就可以放心地给农牧民放贷。

融合了传感器、AI动物模型、人工智能分析等数字技术的瘤胃胶囊,在今年的链博会上,又会带来哪些新惊喜呢?

记者发现,四年前,这家企业的展位只有40多平方米,大约是现在面积的三分之一多一点,只是单纯展示产品。今年第四次参展,企业展台直接升级成配套完善的“两室一厅”洽谈空间,并邀约了产学研全链条合作伙伴同台参展。

从单一产品展台到完整产业生态圈展台的蜕变,正是国内实体企业持续深耕创新、聚力协同发展的鲜活缩影,也预示着产业链上下游深度融合、共赢发展的广阔前景。

智慧农机

为田间耕作带来新变化

现在,山东潍坊的麦收已结束,田间迎来了旋耕整地、玉米播种的关键节点,智能化拖拉机正投入旋耕作业,即秸秆还田、翻整土地的阶段。跟随记者,一起看看智能农机给田间耕作带来了哪些新变化?

记者在山东潍坊的一块麦田里看到,这里的麦子已收割完毕,接下来要进行的是旋耕作业。记者介绍,蓝色拖拉机是相对传统的机型,而绿色拖拉机是智能化机型。那么,这两台拖拉机有何不同?

传统农机操作门槛高

更多依赖经验把控

相对传统的蓝色拖拉机,驾驶室里有三个挡杆,可实现64种挡位变换。一台拖拉机为何要设计60多个挡位?

因为一台拖拉机需挂载不同农具来适应全套农业生产流程,无论深耕、旋耕还是播种,不同的地块、土质和农作物,所需速度和牵引力也不同。因此,只有选对合适挡位,才能输出适配动力。

这对农机手提出了较高要求,他们不仅要会驾驶,还需经验丰富,若选错挡位,就会影响耕作质量、作业效率和燃油消耗。

多重科技加持

智能化拖拉机省时又省力

而在智能化拖拉机底部有60多个数据传感器,这些传感器可自动分析车辆速度、地面平整度以及旋耕机所受阻力等数据,这些数据会传输到整车控制器中。

整车控制器相当于拖拉机的“大脑”,可智能化分析拖拉机处于何种地面、进行何种作业,从而智能调整速度和动力输出。

此外,这台拖拉机还支持L2级别辅助驾驶。拖拉机上方有一个白色模块,即北斗导航系统,驾驶室方向盘底部也安装了电动转向装置。农机手只需坐在驾驶室内,甚至无需扶方向盘,拖拉机就能实现自主行驶和自动转向。

经专业测算,智能化拖拉机的作业效率至少提升30%,节油15%,每亩地约节省一元油钱。从今年年初至今,这台智能化拖拉机已在全国售出3000多台。

数智赋能全链条

引领全球清洁能源新格局

从AI育种、智慧养殖、科技耕作可以看出,农业产业在人工智能驱动下,正朝着精准、高效、低碳方向转型。实现绿色降碳,离不开稳定多元的新能源供给支撑。

本届链博会清洁能源链共设置40个展位,带动上下游参展企业80余家。

展会更加突出跨产业链协同与场景落地,汇聚国内外能源领域的领军企业与创新力量,持续完善从能源生产、电力调度到消费应用的清洁能源全链条展示布局,集中展现清洁能源链在绿色化、数字化、智能化方向上的探索,将能源转型具象为一件件可感知的技术、装备与系统解决方案。

目前,中国在大多数清洁能源供应链的制造领域处于领先地位,生产了全球80%以上的太阳能电池板、约70%的风电装备和约75%的锂离子电池,并构建了全球最大、发展最快的清洁能源体系。

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