2026-07-09 10:08:11
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2026年，中国生鲜零售市场预计将突破5万亿元规模，其中标准化、品牌化的食材供应链占比持续攀升。生鲜食材展会作为行业风向标，正从传统的产品展示向全产业链解决方案平台转型，不仅关注食材本身，更聚焦冷链物流、数字供应链和消费场景创新等核心议题。
本届展会选址上海浦东，依托长三角地区强大的消费市场和成熟的商业基础设施，旨在搭建一个连接产地、加工企业、零售商与终端消费者的高效对接平台。展会规模与参展企业数量均创下新高，反映出行业对标准化、品质化生鲜食材的强劲需求。据行业分析，零售端对具有稳定品质和溯源能力的食材供应商需求同比增长超过40%，展会将成为推动这一趋势的重要节点。
从更广阔的视角看，此类展会的举办，标志着生鲜零售行业正加速从粗放式扩张转向精细化运营。未来，谁能率先打通从田间到餐桌的数字化链路，谁就能在激烈的市场竞争中占据先机。
展览日期：2026.12.03 - 12.05
场馆位置：上海市浦东新区龙阳路2345号
展出规模：60000平方米
参观人次：30000人
参展企业：1500家
组织机构：上海市自有品牌协会
门票预订指引：
1. 登录上海国际零售生鲜食材展览会官网或中欧世界展会网相关页面。
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3. 依照页面指引填写个人资料，包括姓名、手机号码、有效身份证件号等。
4. 核对信息准确无误后，提交申请。
5. 如需获取进一步服务或确认信息，敬请垂询：400-837-8606（24小时客服）。
参观须知：
（1）参观当天凭本人有效居民身份证刷卡直接入场；
（2）持其他类型有效证件的观众，需扫描预约二维码入场；
（3）未携带身份证的儿童需由成年人陪同进入展馆。
参考来源：
举办地区：上海市
举办地址：上海市浦东新区龙阳路2345号
展览面积：60000 ㎡
观众数量：30000 人
所属行业：食品
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