2026-07-16 09:08:20
144
全球素食市场规模正以年均11%的复合增长率快速扩张，预计2027年将突破280亿美元。香港作为亚太地区重要的商贸枢纽，其素食展会的影响力已超越本地范畴，成为连接中国内地、东南亚及日韩市场的关键节点。这一增长趋势背后，是消费者对健康饮食、环境保护和动物福利意识的全面觉醒，推动了从传统素食到植物基食品、功能性素食的产业升级。
业内分析指出，2027年香港亚洲素食展的规模与参与度创历史新高，折射出三个关键趋势：一是素食消费正从“小众亚文化”向“主流生活方式”转型，参展企业不再局限于素食专营品牌，越来越多传统食品巨头开始布局植物基产品线；二是大湾区消费市场对绿色健康食品的需求激增，香港作为国际窗口，为内地企业提供了对接海外渠道和了解国际标准的平台；三是展会新增的“素·生活”专区反映出消费场景的拓展，素食已从餐饮延伸到烘焙、饮品、保健品等多元领域。
未来，随着亚太地区中产阶级规模持续扩大和年轻一代对可持续生活方式的追捧，素食产业将迎来更深层次的变革。香港凭借其成熟的会展经济、国际化的消费环境和与内地的紧密联系，有望成为全球素食产业交流与贸易的核心枢纽之一，推动更多创新产品和商业模式在此落地生根。
展览日期：2027.02.26 - 02.28
场馆位置：香港湾仔区博览道1号
展出规模：12000平方米
参观人次：56569人
参展企业：300家
组织机构：VFA组委会
门票预订流程：
1. 登录香港亚洲素食展VFA官网或中欧世界展会网相关页面。
2. 选择 “门票预约” 或 “立即申请” 入口，进入登记界面。
3. 按要求填写个人资料，如姓名、手机号、证件号码等。
4. 核对信息准确无误后提交申请。
5. 如需获取进一步服务或确认信息，敬请垂询：400-837-8606（24小时客服）。
香港亚洲素食展VFA展会概况：
香港亚洲素食展（VFA）作为香港最全面、最多元化的素食绿色生活盛会。时刻紧握市场趋势，充分了解素食生活市场无限发展潜力。展会立足香港，向内辐射至大湾区市场，向外辐射至日本等亚太地区。展会隆重呈献全新「素.生活」专区，包括优闲饮品、烘焙及糕饼、身心灵健康及生活所需品，更全面配合崇素消费者的需求。
香港素食界的年度盛事——共吸引56569的参观人次，成为历届之最，彰显了观众对素食文化的持续热爱与追求。作为香港最大型素食及绿色生活展览会，VFA不仅为业界带来了前所未有的关注度，也为推动素食文化发展提供了一大动力。
展会精彩活动亦吸引多名观众参与，主舞台内容丰富，素食厨房观众坐无虚席，有家长与子女一同参与工作坊，手工制作健康创新的素食料理，新设的特色餐饮区及咖啡、茶及烘焙专区亦有多款特色美食供巿民试食，将优质素产品带回家。
香港亚洲素食展（VFA）入场人数创历史新高，展会主办方亦将更积极向大众推广素食文化，继续带来更多优质素产品，共同实践绿色生活的理念。香港亚洲素食展（VFA）是大湾区企业了解绿色健康食品市场，开拓国外品牌代理的难得机会。
参考来源：
香港亚洲素食展VFA Vegetarian Food Asia
举办地区：香港
展览面积：12000 ㎡
观众数量：56569 人
所属行业：天然食品及配料
本平台所刊载的资讯来源于外部公开信息及合作方提供，由“中欧世界展会网”进行整理编辑，旨在为用户提供便捷的展会信息参考。我们致力于打造一个汇集全球展会时间与地点信息的服务平台，并可提供展位预订、参观协助、设计搭建等第三方服务对接。
相关资讯仅供参考，不构成任何确定性承诺或要约，亦不对其准确性、完整性承担法律责任。用户基于本平台信息所做的任何决策与行为，均需自行核实并承担相应风险。
如需进一步服务或确认信息，敬请垂询：400-837-8606（24小时客服）。
