2026-07-27 17:17:27
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为期三天的第二十七届健康天然原料、食品配料展览会（Hi & Fi Asia-China 2026，以下简称“FiA食品配料展”）已于6月17日在国家会展中心（上海）圆满收官。作为亚洲食品健康与配料领域的年度标志性盛会，本届展会由Informa Markets、中国医药保健品进出口商会以及上海博华国际展览有限公司共同主办，以“成分向新而生，健康向远而行”为主题，汇聚了全球行业精英，共同见证了食品健康产业的创新成果与发展趋势。
规模创历史新高，六展联动构筑全产业链生态
本届展会在规模与影响力上实现了双重突破，与中国国际健康产品展览会、亚洲天然及营养保健品展、上海国际淀粉及衍生物展览会、上海国际食品加工与包装机械展览会联展以及亚洲有机产业博览会实现六展联动，搭建了从原料到终端产品的完整产业链闭环。展览总面积超过20万平方米，吸引了来自全球30多个国家和地区的2,500余家参展企业，同期展会共享海内外观众100,798人次，较2025年增长8.3%，再次刷新历史纪录。
展品范围全面涵盖了健康天然原料、新食品原料、功能性食品原料、食品配料、饮料原料、食品添加剂、动植物提取物、香料及调味品、宠物食品原料等全品类产品，为行业呈现了一场集技术创新、产品展示、商贸对接于一体的产业盛宴。
2026年FiA食品配料展现场
精品云集，共筑创新矩阵
本届FiA聚焦益生菌、风味提升、运动营养、银发经济、口服美容、新食品原料六大热门板块，集结了国内外行业巨头与创新企业，包括AB-BIOTICS、AMICOGEN、ALLIANCE、BGG、Fonterra、GIVAUDAN、Gnosis by Lesaffre、Golden Omega、HSF、KERRY、Lonza、Nexira、SABINSA、中粮、益海嘉里、安琪酵母、华熙生物、蒙牛、福瑞达、保龄宝、百龙创园、莱茵生物、金禾集团、华康、英轩、鲁华生物、明月海藻、烟台双塔、东晓生物、生合生物、康普、湖北瑞邦、健肽、海南华研、盛美诺、善恩康、湖北和格、润普、星光首创、上海诺德、佳禾、国信协联、浙江上方、英联酶制剂、上海励成、天天好、东方蛋白、康境海洋、辉文、健源、依伦香精、欧帝玛、和合、恒顶、南派、健诺（排名不分先后）等海内外知名企业，纷纷亮相展会现场，集中展示了天然提取、功能配料、食品添加剂等创新成果，构建了涵盖食品原料、健康营养、加工包装的一站式展示体系。
此外，本次展会的国际化程度进一步提升，摩洛哥官方展团携带优质角豆原料、有机藏红花、坚果油等产品集中参展，同时依托中巴两国的利好政策，不少巴西本土原料企业积极拓展中国市场，让巴西莓、蜂胶等特色展品在中国进一步扩大影响力。
2026年FiA食品配料展部分展台现场
Fi中国创新大奖揭晓
备受瞩目的Fi Innovation Awards（Fi中国创新大奖）颁奖典礼于6月15日隆重举行，本次Fi Innovation Awards共收到40余家企业的60余件产品参与激烈角逐，经过专业评审团的严格筛选和评估，以下企业凭借卓越的创新能力和杰出的产品表现脱颖而出：
Fi食品健康创新奖
获奖产品：嗜黏蛋白阿克曼氏菌（灭活型）AKM Lab-01®
获奖企业：慕恩（广州）生物科技有限公司
Fi食品科技创新奖
获奖产品：乳铁蛋白
获奖企业：内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公司
Fi可持续发展创新奖
获奖产品：Ovomet®蛋壳膜提取物
获奖企业：善邑食品（上海）有限公司
Fi植物原料创新奖
获奖产品：RiviK2®维生素K2
获奖企业：上海励成营养科技有限公司
Fi食品加工制造创新奖
获奖产品：智能装车机器人+3D视觉拆垛机器人
获奖企业：杭州灵智科技数字化装备有限公司
本届创新大奖不仅是对企业研发实力的肯定，更将推动整个健康食品配料行业向更高质量、更可持续的方向发展。
专业论坛引领行业思潮
三天展期内，FiA食品配料展携手上海市食品添加剂和配料行业协会、浙江省食品添加剂和配料行业协会、中国甜菊协会、上海市食品学会、ISSN国际运动营养学会、GOED、中国调味品协会、美中健康产品协会、上海交大植物生物技术研究中心、合肥市营养学会、食品伙伴网、食研汇、FDL数食主张&数食有料、道夫子创投等权威机构及行业媒体，规划了数十场专业论坛，邀请近150位行业专家，聚焦药食同源、宠物营养、益生菌产业发展、天然甜味剂创新、功能性食品原料创新、功能食品、体重管理、运动营养、健康消费市场分析、天然食品原料、配料产业创新发展、新蛋白商业化、口服抗衰、银发经济、微生态健康管理等热点话题，分享前沿洞见。
2026年FiA食品配料展部分论坛现场
商贸对接促进产业合作
展会期间，现场商贸洽谈氛围热烈。海外原料买家配对会为参展商提供了与泰国、俄罗斯、哥伦比亚、缅甸、乌克兰等20多位国际买家面对面洽谈的宝贵机会，促成200多场次海外买家精准配对洽谈，为参展企业对接优质经销商渠道、拓展国际市场提供了难得机遇，多家企业现场达成合作意向。
众多参展企业表示，通过本届展会不仅展示了最新产品与技术，还结识了大量优质客户与合作伙伴，为企业拓展市场、提升品牌影响力提供了强有力的支撑。
2026年FiA食品配料展海外原料买家配对会现场
落幕不散场，期待再相逢
第二十七届健康天然原料、食品配料展览会已圆满落幕，但行业的探索与创新永不停歇。在此，我们再次向所有参与和支持本届展会的海内外商协会、参展商、赞助商、专业观众、媒体朋友以及辛勤工作的工作人员致以最诚挚的感谢！
我们将持续提升展会品质与服务水平，为全球食品与健康原料产业搭建更加专业、高效的交流平台。期待2027年6月22-24日与您相约在国家会展中心（上海），共同见证健康食品产业的新发展！
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