2026-08-07 09:08:25
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全球有机食品市场正经历着前所未有的结构性增长。据行业研究机构统计，2025年全球有机食品及饮料市场规模已突破2400亿欧元，欧洲作为全球最大的有机消费市场，贡献了约45%的份额。在这一背景下，拥有三十余年历史的BIOFACH已然超越了单纯贸易展览的范畴，成为观察全球有机产业景气度与创新风向的核心窗口。
值得关注的是，展会对于参展商质量的严格把控——仅向贸易观众开放、强调高质量业务对接——恰恰反映了当前有机产业从“规模扩张”向“价值深耕”的转型特征。对于初次涉足欧洲市场的中国企业而言，参与此类顶级行业聚会的意义不仅在于获取订单，更在于建立与全球供应链关键节点的直接连接。相较于过去通过中间商间接出口的模式，这种直接参与正帮助中国有机产品供应商更精准地把握欧洲市场对认证标准、碳足迹追溯及包装可持续性的最新要求，从而在竞争激烈的欧洲高端食品市场中确立差异化定位。
展望未来，随着欧盟《绿色协议》及其“从农场到餐桌”战略的深入推进，欧洲有机市场将迎来更严苛的合规标准与更细分的消费需求。提前布局窗口期仍然存在，但窗口正在收缩。对于计划在2027年参展的中国企业，应对标国际头部展商的品牌策略与产品逻辑，以长期主义的姿态深耕这一充满潜力的市场。
展览日期：2027.02.16 - 02.19
场馆位置：Messezentrum 1, 90471 Nürnberg, Germany
展出规模：80000平方米
参观人次：55453人
参展企业：3273家
组织机构：德国纽伦堡展览公司
展位预订步骤：
（1）提前3-6个月：筛选展会、调研详情，确定参展意向；
（2）提前2-3个月：提交展位预定申请，配合主办方审核；
（3）提前1.5-2个月：签订正式合同，支付定金；
（4）提前1个月：付清全款，提交参展相关资料；
（5）提前1-2周：完成特装展位搭建报审，安排展品运输；
（6）开展前1-2天：现场报到、搭建展位（特装）、布置展品；
（7）开展期间：规范参展，做好现场接待；
（8）展会结束后1-2天：规范撤展，结清押金。
德国纽伦堡天然有机食品展览会展会概况：
德国纽伦堡天然有机食品展览会（BIOFACH）是全球最大规模的有机产品展之一，也是今年最受期待的有机食品和产品贸易展。BIOFACH为了确保对所有与会者有最高水平的业务接触，活动只接受贸易访问者。
作为世界领先的有机食品贸易展览会！纽伦堡展览中心将再次成为国际有机和天然化妆品行业的聚会场所。探索BIOFACH等待您的是什么。自1990年以来，BIOFACH一直是先驱和新来者不可或缺的聚会场所，他们分享对有机食品和有机市场的热情，并希望与整个价值链上志同道合的人交流想法。
展会期间，参展商和观众可以参加各种研讨会、论坛和特别活动，分享经验和知识，促进行业合作和发展。此外，BIOFACH还设有有机食品展区、有机饮料展区和有机保健品展区等专业展区，展示最新的有机食品和饮料趋势和应用案例。
德国纽伦堡天然有机食品展览会（BIOFACH）将来自整个有机和天然化妆品行业的参展商和参观者聚集在一起，无论是地区、国家还是国际。一个多样化的贸易展览会项目和各种各样的产品邀请您用所有的感官探索、看到、听到、闻到和感受有机食品和天然化妆品的世界。在BIOFACH，您将体验到一个充满可能性的活跃市场，以及一个充满想法、灵感和乐趣的集市。
德国纽伦堡天然有机食品展览会展出内容：
生鲜食品：水果、蔬菜、肉和香肠、鱼和海鲜、烘焙产品以及乳制品
冷冻食品：速冻方便食品、肉、鱼和海鲜、烘焙产品、水果、蔬菜、草药以及冰淇淋
杂货食品、烹调食品、烘焙食品：玉米、豆类、烘焙产品、调味料、醋、橄榄油、方便食品以及甜味剂
杂货食品、零食、甜食：坚果、干果、巧克力、甜点以及咸味休闲食品
其他杂粮：谷物、麦片、蜂蜜以及熟食
饮料：果汁、水、茶、咖啡、葡萄酒和啤酒
非食品：洗涤剂、宠物用品以及种子、皮肤、身体护理以及护发产品、装饰性化妆品、加工、整理、包装、销售设备、媒体服务等
参考资料：
举办地区：纽伦堡
举办地址：Messezentrum 1, 90471 Nürnberg, Germany
展览面积：80000 ㎡
观众数量：55453 人
所属行业：天然食品及配料
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