2026年印度国际酒店博览会圆满落幕，吸引逾4万名专业观众，B2B商务对接活跃，打造完整酒店采购生态圈

第九届印度国际酒店博览会（IHE 2026）在大诺伊达印度展览中心圆满落幕，为期四天的展会共吸引逾40,000名专业观众，汇聚1,000多个参展品牌，展览面积超过10,000平方米。本届博览会持续迎来高度精准的专业观众，包括来自印度及海外的酒店业主与经营者、采购负责人、厨师、餐饮业主、建筑师、室内设计师、顾问、技术供应商、餐饮服务专业人士及酒店业决策者。本届博览会由印度展览中心有限公司（IEML）主办，已成为酒店、HORECA（酒店-餐饮-咖啡厅）及餐饮服务生态圈的年度盛会。

谈及IHE 2026的圆满收官，印度展览中心有限公司（IEML）主席Rakesh Kumar博士对酒店业内人士的踊跃参与和对这一平台的持续信任表示感谢，“IHE 2026是酒店行业活力、开拓精神与共同未来愿景的一次盛会。我们衷心感谢整个酒店业界——我们的参展商、采购商、合作伙伴、行业协会、厨师、设计师、采购专业人士及观众——对IHE的信任，使本届展会取得如此巨大的成功。踊跃的参与、富有成效的商务洽谈和活跃的思想交流再次证明，IHE已成为业内真正拥有并信赖的平台。”

IHE 2026所展现的规模与活力，正值印度旅游与酒店生态圈快速扩张之际。据印度政府旅游部数据，2023年国内游客访问量达25.1亿人次，2024年外国游客入境人数达995万人次。旅游业对印度GDP的总贡献在2023-24财年估计约为5.22%，该行业支撑了约8,463万个直接和间接就业岗位。政府最新的政策重点也将旅游与酒店业视为经济增长、就业和区域发展的战略驱动力。印度旅游部与NITI Aayog（国家转型委员会）2026年报告《释放旅游与酒店业增长潜力》提出简化监管、加大投资、改善营商便利度并推动全行业可持续发展。

与此同时，住宿业态本身也在不断演变。在传统酒店和度假村之外，民宿和替代性住宿形态正日益成为印度旅游生态圈的重要组成部分。印度旅游部已扩大对民宿的支持和分类框架，政府推出的“部落地区民宿发展计划”拟建设1,000家民宿。这一不断变化的格局——包括Airbnb等平台型住宿、精品酒店、民宿、服务式公寓及体验导向型目的地的增长——正在催生新的、更加多元化的采购需求，涵盖客房用品、客房清洁、餐饮服务、厨房设备、室内设计、技术、健康、设计及宾客体验解决方案等多个领域，而IHE 2026恰好填补了这一关键空白。FCML分销有限公司董事长Nirmal Khandelwal强调了综合酒店解决方案的重要性，他表示：“当今的酒店空间既注重美学，也注重体验。IHE已成为一个具有影响力的平台，酒店专业人士在这里不仅能发现产品，更能找到集功能性、设计卓越性和商业价值于一体的完整解决方案。”

IHE 2026将这些多元化的需求汇聚于一堂。在各个展馆中，采购商和决策者探索了涵盖酒店基础设施、酒店用品、商用厨房、餐饮服务设备、烘焙与糖果、智慧酒店技术、室内设计、健康、客房清洁、安防、照明、家具陈设及酒店设计的各类解决方案。PPFI B2B商务对接会促进了采购专业人士与解决方案供应商之间的直接商务洽谈，进一步强化了IHE的采购平台定位。印度采购专业论坛（PPFI）主席Amarjit Singh Ahuja总结这一变革时表示：“当今的采购是通过创新、可持续性和可信赖的合作伙伴关系来创造长期价值。IHE已成为不可或缺的平台，采购专业人士可以在这里与解决方案供应商直接对接、发现新兴技术，并建立能够强化酒店供应链的合作关系。”

IHE 2026迎来了多位重要嘉宾的光临，包括泰国总理府部长Napintorn Srisunpang阁下、越南大使馆贸易参赞Bui Trung Thuong；印度展览中心有限公司（IEML）主席Rakesh Kumar博士；印度手工艺品出口促进委员会（EPCH）主席Neeraj Khanna博士；印度采购专业论坛（PPFI）主席Amarjit Singh Ahuja；Spiritz杂志主编Shalini Kumar；HOTREMAI主席Anil Malhotra；Indeva酒店及度假村首席运营官Barun Gupta；IWIA创始人兼主席Neeraj Dhawan；IIID主席Hemant Sood；以及IEML执行董事兼首席执行官Sudeep Sarcar，以及酒店业众多杰出代表。

IHE 2026期间最具特色的亮点之一是“一区一菜”（ODOC）展馆，由北方邦政府支持。该展馆将北方邦的烹饪多样性引入商业酒店和HORECA生态圈，为观众提供了地道的区域特色美食体验，包括坎瑙杰的Gatte、库希纳加的Lal Khorma、菲罗扎巴德的Dal Moth和阿格拉的Petha，以及其他多种传统美食。

由专业管家协会（PHA）联合YUVA主办的管家大会5.0聚焦运营卓越、可持续发展、卫生标准和职业认可。活动包括专题讨论、互动团队建设和颁奖典礼。HOTREMAI主席Anil Malhotra表示：“每一次令人难忘的宾客体验背后都是卓越的运营，而客房清洁管理始终是其最坚实的支柱之一。像IHE这样的平台鼓励专业人士相互学习、采纳全球最佳实践，并拥抱能够提升效率、可持续性和服务质量的创新。”

IIID行业对接2026为设计师、品牌和酒店专业人士搭建了直接交流的平台，而2026酒店设计研讨会以“弥合差距”为主题，探讨了设计、技术、功能性与酒店运营之间不断演变的关系。IIID主席Hemant Sood表示：“酒店设计已不再局限于打造视觉上吸引人的空间，而是设计能够响应不断变化的宾客期望、运营实际和行业不断演变的商业需求的体验。”

由Gautam Chaudhry厨师、Vaibhav Kaushik厨师、Bharat Alagh厨师、Nand Lal厨师和Yagya Dutt Sharma厨师主讲的烹饪大师课吸引了众多厨师、餐饮专业人士和酒店业爱好者，课程聚焦当代烹饪方法和专业厨房效率。另一个首次亮相的重要项目是Madhu Mandapam，这是一个专门展示印度快速发展的酒精饮品生态圈的平台。其特色活动Spiritz调酒师挑战赛（新秀组）汇聚了酒精饮品品牌、精酿生产商、调酒师和酒店业决策者。

展会期间还举办了第五届印度糕点女王2026大赛

本平台所刊载的资讯来源于外部公开信息及合作方提供，由“中欧世界展会网”进行翻译整理，旨在为用户提供便捷的展会信息参考。我们致力于打造一个汇集全球展会时间与地点信息的服务平台，并可提供展位预订、参观协助、设计搭建等第三方服务对接。

相关资讯仅供参考，不构成任何确定性承诺或要约，亦不对其准确性、完整性承担法律责任。用户基于本平台信息所做的任何决策与行为，均需自行核实并承担相应风险。

如需进一步服务或确认信息，敬请垂询：400-837-8606（24小时客服）。