2027年上海咖啡美食文化节-上海咖啡周参展全指南

近年来，中国咖啡市场已步入高速增长通道，国内咖啡消费规模突破万亿元级别，年复合增长率长期保持在两位数以上。咖啡消费正从一线城市向新一线、二三线城市加速渗透，消费场景由商务社交延伸至日常生活的方方面面，精品化、品质化趋势日益明朗。

上海作为中国咖啡消费的风向标城市，咖啡馆密度位居全国前列，人均咖啡消费量远超全国平均水平。这座城市的咖啡文化兼容并蓄，从深耕社区的独立精品小店到规模化运营的国际连锁品牌，共同构建起层次丰富、生态多元的市场格局。值得关注的是，消费者对咖啡品质的认知正持续深化，对产地风土、烘焙工艺、冲煮手法等专业维度的关注度显著提升，倒逼产业链各环节向精细化、标准化方向

上海咖啡美食文化节-上海咖啡周

展览日期：2027.03.30 - 04.02
场馆位置：上海市青浦区徐泾镇崧泽大道333号
展出规模：100000平方米
参观人次：60000人
参展企业：1600家
组织机构：HOTELEX组委会

门票预订指引：

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上海咖啡美食文化节-上海咖啡周展会概况：

上海咖啡美食文化节-上海咖啡周（COFFEE FOODIE FESTIVAL）依托品牌展会HOTELEX上海国际酒店用品展平台资源，基于便捷的地理位置，以及HOTELEX系列展累积的深厚海外买家资源。以上海为中心，覆盖整个全国市场，成为链接高端市场与终端买家的桥梁，推动食品饮料产业健康发展。

上海咖啡美食文化节-上海咖啡周（COFFEE FOODIE FESTIVAL）集结120+咖啡馆，产品从咖啡豆到挂耳包一应俱全，满足咖啡迷们的所有需求，等你来现场一一打卡。始终从专业角度出发，为酒店餐饮人士提供一站式采购的平台。

在这场堪称华东地区酒店餐饮业年度采购盛典的舞台。上海咖啡美食文化节-上海咖啡周（COFFEE FOODIE FESTIVAL）将有来自世界各地精品咖啡馆、茶饮店、甜品店、连锁店、单体店加入，在餐饮渠道和大众面前展示他们的网红产品和周边产品。势必为现场观众和爱好咖啡美食的伙伴朋友们带来一场餐饮盛宴。

上海咖啡美食文化节-上海咖啡周展出内容：

咖啡及咖啡制品：咖啡豆、咖啡、咖啡伴侣、咖啡食品、咖啡饮料等；咖啡连锁加盟店

咖啡器具及设备：咖啡机、咖啡自动售饮机、咖啡烘烤研磨设备、各种咖啡磨豆机、各种咖啡壶、各种咖啡器皿等其他咖啡冲泡用具

咖啡加工生产设备及技术：咖啡豆处理设备、咖啡豆脱壳设备、咖啡筛选机、咖啡精喷洒烘干设备等

其它相关配套设施：咖啡馆装修设计单位、咖啡店经营管理软件、智能咖啡店运作系统等

美食：面包、糕点、新鲜食品及果蔬；饮料（酒精类/非酒精类）、健康及有机食品；零食及饼干、大米、谷类制品；罐头、冰鲜食品及加工食品、烹调原料及调味品；方便食品、海鲜、奶制品、糖果等

参考来源：

上海咖啡美食文化节-上海咖啡周   COFFEE FOODIE FESTIVAL

举办地区：上海市
举办地址：上海市青浦区徐泾镇崧泽大道333号
展览面积：100000 ㎡
观众数量：60000 人
所属行业：茶叶咖啡

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