借道香港，崇州特色农产品亮相第36届香港美食博览会

“这种米煮出来的饭，香气相当独特！”8月13日，第36届香港美食博览会现场，崇州展位前人流如织，不少港澳采购商与市民被一阵浓郁的米香吸引而停下脚步。当天，这场汇集全球30多个国家和地区、逾1850家参展商的食品盛事，在中国香港会议展览中心隆重启幕。依托四川省商务发展事务中心搭建的组团平台，在崇州市农业农村局的组织下，成都天健君农业、四川健生堂、崇州恒丰园艺三家企业随四川展团精彩亮相，成为本届博览会上一道夺目的“天府风景”。

步入四川展区，最吸引眼球的当属天健君农业带来的“明星产品”——低GI稳糖米。这款产品源自“天府粮仓”核心产区的科技结晶，经过育种源头的精心选育，已取得GI值≤55的低GI认证。工作人员现场焖煮，米香扑鼻，引来众多客商品尝。“口感软糯，回味带甜，关键是控糖人群也能安心食用！”一位客商当场竖起大拇指。这款兼具科技内涵与生活气息的产品，精准直击都市健康消费的痛点，稳坐展区“人气王”的宝座。

紧邻稳糖米展位，健生堂的蜂产品展台同样热度不减。依托崇州得天独厚的生态蜜源资源，一瓶瓶琥珀色的蜂蜜在灯光下晶莹剔透，天然纯净的品质吸引了大批海外客商驻足品鉴、洽谈合作。而恒丰园艺带来的崇州特色枇杷茶，凭借清润回甘的独特口感，让当地市民首次尝到了来自川西平原的“春天的味道”。

崇州市农业农村局相关负责人在现场表示，中国香港是全球食品贸易的重要“桥头堡”，此次组团参展正是以开放姿态，助力本土农企“借道出海”，对标国际标准，将崇州优质产品推向更广阔的市场。据悉，本届博览会将持续至8月17日。接下来几天，崇州三家农企还将开展一系列精准对接洽谈活动，力争让更多“崇州味道”登上港澳餐桌、装进全球菜篮。

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