长寿之乡富硒特产！梅州优质农产品亮相广州博览会

8月21日至23日，第三十四届广州博览会在中国进出口商品交易会展馆盛大举行。梅州市农业农村局积极响应省、市关于深入实施“百千万工程”、全面推进乡村振兴的战略部署，周密组织了农业龙头企业、“粤字号”农业品牌企业及地理标志产品企业等具有较强实力、良好口碑和较高知名度的农业经营主体参展，精心挑选了超过50种特色农产品集中展示，重点推介绿色食品、名特优新产品以及富硒农产品，全面呈现梅州乡村特色产业的进展成效，以农业实际成果助力苏区融湾先行区建设和县镇村高质量发展。

梅州被誉为“世界长寿之都”，是广东省内唯一全域属于原中央苏区的地区。近年来，梅州依托自身生态资源禀赋，抓住“百千万工程”和苏区融湾先行区建设的发展机会，认真做好“土特产”这篇文章，积极发展现代农业，通过规模化种植拓宽农民增收渠道，借助科技力量推动农业全产业链提质增效，全市农业农村经济稳步发展，有力带动了乡村全面振兴和农民增收致富。

柚果作为梅州农业的第一大支柱产业，种植面积达66万亩，产量为129万吨，分别占全省的90%和全国的五分之一，全产业链产值达89亿元。“梅县金柚”和“大埔蜜柚”已获得国家地理标志认证，同时被评为广东省名特优新农产品区域品牌、全国名特优新农产品以及广东省特色农产品优势区。梅州柚不仅鲜果清甜多汁、营养丰富，还延伸开发出金柚精酿啤酒、花茶、果脯、柚皮苷等一系列深加工产品，产业链条不断健全。

作为优质茶叶的黄金产区，到2025年，梅州全市茶叶种植面积可达35.19万亩，位居全省第一；总产量为3.51万吨，排在全省第三。“客家炒绿”是梅州最具代表性的地方特色茶，被誉为“汉茶活化石”，其独特的“重炒”工艺使茶叶带有浓郁的炒米香，茶汤温和养胃、回甘悠长，因此也被称作“温肚茶”。梅州还是“中国单丛茶之乡”，核心产区包括兴宁市、大埔县和丰顺县，这里产出的单丛茶多次获得广东单丛茶冠军称号，2023年“兴宁单丛”进入全国名特优新农产品名录。

梅州是全省重要的粮食主产区，全市优质稻播种面积超过200万亩，每年产出优质丝苗米超过32万吨。“客都稻米”已被农业部认定为地理标志保护产品，五华菩米等多个产品入选全国名特优新农产品名录，“客家丝苗米”等产品也获评“广东名米”。经过代代传承，梅州地区形成了以稻米为主要原料的米粄美食文化，种类丰富、寓意深远，既是亲切的美味，也是饱含情谊的馈赠佳礼。

梅州是长寿之都、富硒之地。硒被誉为“长寿元素”，梅州“富硒+足硒”土地面积占全市总面积的90%以上，并获评“世界长寿之都”，拥有蕉岭、大埔两个“世界长寿乡”，以及蕉岭、大埔、丰顺、梅县区四个“中国长寿之乡”。梅州的长寿品牌和富硒资源优势十分突出，所产富硒农产品健康、优质、高端，是广大消费者的理想选择。目前，全市累计认定富硒生产基地148个，涵盖茶叶、水稻、金柚、脐橙、蔬菜、灵芝等作物；已有20多家企业获得“梅州硒茶”“梅州硒米”“梅州硒品”等标识授权，相关产品超过30个。

除了上述特色主导产业的核心产品，梅州还组织了百香果、灵芝面、平远黄豆腐竹、笋干、黄花菜、东石花生等一批优质农产品参展，全方位展示梅州深耕“土特产”、推动乡村特色产业提质增效、联农带农促进共同富裕的扎实成果。

据悉，本届广州博览会由广州市人民政府主办，大会以“两业融合提质效、畅通循环向未来”为主题，展会规模和品质全面升级，总展览面积约20万平方米，设置智能制造、乡村振兴、银发经济、医疗健康、品质消费五大板块，并同期举办产业推介、供需对接、项目签约等活动，为广州及全省深入推进“百千万工程”、促进城乡区域协调发展、加快乡村全面振兴提供有力支撑。

记者：蔡丹燕

来源：南方农村报

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