2027年世界食品（深圳）博览会参展前必须知晓的注意事项

2026-08-27 15:38:40

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华南地区食品饮料市场正经历一场由消费升级驱动的结构性变革——深圳及大湾区消费者对进口食品、健康食品和细分品类的需求快速增长，推动食饮行业从“产品贸易”向“全产业链场景化对接”转型。作为全球食饮第一大展Anuga品牌在华南的战略延伸，该博览会的地理区位与国际化背景，使其有望成为连接全球食品供应链与中国南方市场的桥头堡，其意义已超越展销本身。

值得关注的是，本届展会在原有品类基础上新增食品与饮料技术、威士忌与烈酒、植物基食品、茶饮与授权食品四大板块。其中，食品生产与包装技术的引入与粤港澳大湾区制造业优势形成呼应，而植物基、烈酒等品类则精准切中当下年轻消费群体的饮食偏好变迁。从全球趋势看，食品饮料产业正从单一产品输出走向“技术+体验+文化”的复合竞争，展会的功能也将从传统的贸易平台升级为趋势发布和产业联动的枢纽。

展望2027年春季，随着大湾区消费市场持续扩容和“健康中国”战略纵深推进，食饮企业参展的目的将不再局限于订单获取，更在于品牌曝光度、渠道拓展和行业话语权的建立。对于计划参展的企业而言，提前洞察华南市场的消费逻辑、在展区配置中体现差异化竞争力，将是决定参展成效的关键变量。

世界食品（深圳）博览会

展览日期：2027.04.25 - 04.27
场馆位置：深圳市福田区福华三路
展出规模：40000平方米
参观人次：30000人
参展企业：800家
组织机构：中国食品土畜进出口商会、德国科隆展览

核心注意事项：

（1）选位：优先高曝光位置，避开死角、遮挡、卫生间附近；
（2）合同：签订书面合同，明确费用、退改、违约条款；
（3）费用：无隐形消费，确认付款方式及期限；
（4）资质：核实主办方正规性，防范假展；
（5）搭建：标准展位无需自行搭建，特装需提前报审；
（6）资料：按时提交参展资料，避免影响参展；
（7）证件：提前申请参展证、车证，方便现场通行；
（8）撤展：按时撤展，结清押金，清点展品及物品。

世界食品（深圳）博览会展会概况：

世界食品深圳博览会（Anuga Select China）作为首个战略布局中国华南地区食品与饮料市场的国际展会。由科隆展览、中国食品土畜进出口商会、深圳市零售商业行业协会共同主办。由全球领先的德国科隆世界食品博览会(Anuga)强力推动。

新一届的展会在原有肉类、甜食及休闲食品、乳制品、精细食品、海产及水产品、绿色与健康食品、饮料、餐饮服务与技术的展品范围基础上，增设食品与饮料技术、威士忌与烈酒、植物基食品、茶饮与授权食品四大展区。

世界食品深圳博览会（Anuga Select China）新展区的设立将使得服务于从前端的食品生产与包装技术一直到终端产品的全产业链。特别是食品生产与包装过程中的技术，一直以来也是粤港澳大湾区发展过程中的火热议题。新增的四大板块，将进一步丰富展品范围，邀请相应板块的企业翘楚和贸易观众汇聚一堂，一同参与到为食饮行业打造的综合贸易平台中。

世界食品深圳博览会（Anuga Select China）在展会的贸易观众推广层面，除了传统的展览展示以外，展会主办方将携手各合作方在展会同期以及展前推广期间，重磅打造多场各类同期会议、烹饪赛事、食饮定制体验，商贸配对活动，以及和更多地方行业协会的合作，用精心打造的议题，精彩纷呈的活动，精准的贸易配对，覆盖时下食饮行业全产业链共同关注的热点，赋予到场的贸易观众更多重的观展收获，力求世界食品深圳博览会（Anuga Select China）打造成华南区食饮行业人心中的年度行业盛典。

世界食品深圳博览会（Anuga Select China）共话寰宇美食，重启活力市场。展会将以更大的规模、更多的国际与国内展团、更优质的展品，与每一位食饮行业人再聚首。

世界食品（深圳）博览会