2027北京国际餐饮业供应链展-北京预制菜展参展报名及展位预约流程

2026-08-29 16:08:17

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万亿级餐饮供应链市场正迎来结构性变革。据中国烹饪协会数据显示，2023年国内预制菜市场规模已突破5100亿元，预计到2027年将逼近万亿大关。在这一增量蓝海中，北方市场凭借人口基数与消费升级的双重驱动，正成为产业链上下游布局的战略要地。北京作为京津冀餐饮消费的核心枢纽，其展会平台的辐射效应已不再局限于单纯的商品展示，而是演变为集贸易撮合、趋势发布与标准探讨于一体的产业风向标。

值得关注的是，行业竞争正从单品比拼转向全链路效率的较量。冷链物流覆盖率每提升10个百分点，餐饮供应链的综合损耗率便有望下降约3至4个百分点。这意味着，食材供应商、调味品企业与设备服务商之间的协同创新，将比单一产品的价格优势更具决定性。2027年的展期规划正值春节消费旺季后的首轮采购周期，对于急于锁定年度供应链合作的企业而言，这一时间窗口的战略价值尤为突出。

可以预见，未来三年的餐饮竞争将更加依赖上游供应链的响应速度与柔性供给能力。从田间到餐桌的数字化贯通、区域特色食材的标准化输出，以及低碳包装与智慧仓储的深度融合，将成为参展企业构建核心壁垒的关键议题。在消费分级与品牌迭代加速的背景下，提前卡位高效、精准的供应链对接平台，或将成为餐饮企业穿越行业周期的胜负手。

北京国际餐饮业供应链展-北京预制菜展

展览日期：2027.02.03 - 02.04
场馆位置：北京朝阳区北三环东路六号
展出规模：60000平方米
参观人次：70000人
参展企业：1300家
组织机构：中国商业联合会、商业饮食服务业发展中心

展位预订流程：

（1）调研筛选合适展会，确认展会核心信息，避免盲目预定；
（2）根据参展需求，选择曝光度高、适配目标客户的展位位置；
（3）填写并提交展位预定申请，确保企业信息准确无误；
（4）配合主办方完成资质审核，及时补充所需材料；
（5）核对展位细节，洽谈合同条款，签订正式书面合同；
（6）按合同约定支付定金及全款，保留付款凭证；
（7）按时提交LOGO、楣板字、展品清单等参展资料；
（8）完成展位搭建（特装提前报审），现场签到领证；
（9）按规定开展展示，做好现场接待与展品保护；
（10）展会结束后，规范撤展，清点展品、结清押金。

北京国际餐饮业供应链展-北京预制菜展展会概况：

北京国际餐饮业供应链展览会（简称：北京餐饮博览会）经过多年的累积与发展，已经成为北方地区规模大、影响力强的餐饮行业展览交易盛会。

百年风雨兼程，随着中国经济的快速发展，中国餐饮市场规模持续壮大，中国餐饮业发展已经进入了投资主体多元化、经营业态多样化、经营模式连锁化和行业发展产业化的新阶段。

北京餐饮博览会知名品牌有：海尔、携住科技、猎豹科技、LG、两面针、国瓷永丰源、五洲御瓷、创点、金带昌、雨森、欧佩、泊为、东方宝石、维尼森、阿诺玛、万维罗盘、佰博、银亿、国通、凯尔米、恒泰伟业、韩锼铌、金裕、罗特、美尔科、意伯纳、蓝帆、龙骏、烁宇豪、沙伯特、合益包装、南方酒店用品等以及河北省展团、山西省展团、哈尔滨展团、马来西亚展团。

北京餐饮博览会规划总面积60000平方米，预计将迎来1300家中外品牌参展，70000名专业观众到场采购交流。展会同期还将举办一系列精彩的高峰论坛及赛事活动，邀请相关主管部门、行业协会、专家学者、知名企业汇聚一堂，共同梳理当下餐饮行业现状和未来发展趋势，共话发展、共谋未来。

北京国际餐饮业供应链展-北京预制菜展