2027年日本东京厨房设备机器展览会(JAPAN FOOD SERVICE)观展指南

当前亚太地区酒店及餐饮行业正经历新一轮设备升级周期，预计到2027年，日本餐饮服务市场规模将突破1.2万亿日元，其中厨房设备智能化改造与节能化替换成为增长最快的细分领域。东京作为全球米其林餐厅密度最高的城市之一，其专业展会所折射的已不仅是单一市场的需求，更代表着亚洲高端餐饮服务标准的演进方向。

值得关注的是，日本劳动力结构性短缺正倒逼后厨自动化进程加速。从智能烹饪设备到餐具回收系统，从节能冷柜到食材预处理机器人，具备降本增效属性的产品将迎来显著需求窗口。同时，日本观光局数据显示，2026年访日游客消费额已超过疫情前峰值水平的40%，旅游复苏带动酒店翻新与餐饮扩容需求集中释放，这将直接拉动中高端厨房设备及用品的采购预算。

展望2027年，该展

日本东京厨房设备机器展览会

展览日期：2027.03.16 - 03.19
场馆位置：3-21-1 Ariake, Koto-ku, Tokyo 135-0063, Japan
展出规模：80000平方米
参观人次：90000人
参展企业：2000家
组织机构：日本能率协会

门票预订步骤：

1. 登录日本东京厨房设备机器展览会官网或中欧世界展会网相关页面。
2. 选择 “门票预约” 或 “立即申请” 入口，进入登记界面。
3. 按要求填写个人资料，如姓名、手机号、证件号码等。
4. 核对信息准确无误后提交申请。
5. 如需获取进一步服务或确认信息，敬请垂询：400-837-8606（24小时客服）。

日本东京厨房设备机器展览会展会概况：

日本东京厨房设备机器展览会（JAPAN FOOD SERVICE）同期举办日本东京酒店用品及餐饮展。由日本酒店用品展和日本餐饮设备展合并而成，目前已经发展成为是世界上最专业的酒店业贸易展览会之一。近年来，身处世界旅游热点地区的东南亚酒店纷纷缩短了硬件设施的更新周期，这大大促进了酒店设备行业及相关贸易发展。

东京作为亚洲餐饮和酒店业的核心地区具备极强的办展优势，每届近千家参展商和十多万专业观众的捧场就是最好的证明。我们隆重推荐国内相关外向型饭店餐饮业供货商加入这个贸易平台，开拓国际市场，中欧国际并愿意提供专业优质的展会服务。

由于目前参加该展会的中国企业不是很多所以参展的中国企业成交效果相当理想，价格也比较好，大部分参展企业都表示将继续参展。日本东京厨房设备机器展览会（JAPAN FOOD SERVICE）是各企业培育新业务，向日本及其他国家拓展业务的理想场所。

日本东京厨房设备机器展览会展出内容：

酒店设备及用品：厨房设备、餐饮设备、制冷设备、洗衣房设备、烘烤设备、大堂用品、桌面用品、金银器、瓷器、玻璃器皿、防盗系统、易耗品、装饰用品、酒店制服、酒店配套电器等

清洁设备及用品：吸尘器、烘干机、洗地机、扫地机、抛光机、高空作业机械、垃圾桶、榨水车、清洁剂、除垢剂、干手设备、洗手液、消毒液、洁厕精、石材护理系统、空气净化产品

参考资料：

日本东京厨房设备机器展览会   JAPAN FOOD SERVICE

举办地区：东京
举办地址：3-21-1 Ariake, Koto-ku, Tokyo 135-0063, Japan
展览面积：80000 ㎡
观众数量：90000 人
所属行业：酒店用品

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