加拿大蒙特利尔国际酒展：蒙特利尔国际啤酒节改为两年一届，2027年迎全新版本

作为北美最具影响力的国际啤酒盛会，加拿大蒙特利尔市国际酒展览会（啤酒节 Mondial de la bière）自1994年创办以来，已经吸引超过220万人次参与，累计举办174天活动，汇聚了来自加拿大及全球的2776家啤酒厂、573家食品参展商，以及众多苹果酒、蜂蜜酒、蒸馏酒生产商和行业代表，总销售额突破1400万美元。然而，面对微酿啤酒行业的蓬勃发展、消费者习惯的变迁以及蒙特利尔市中心人流量格局的变化，主办方近日宣布了一项重要战略调整：从下一届开始，这一经典节会将改为每两年举办一次，即从2027年起改为双年展形式。

主办方指出，这一决定是为了适应行业和市场的现实需求。啤酒节主席兼联合创始人珍妮·马鲁瓦表示，他们必须紧跟本地与国际趋势，在保持卓越品质的同时，确保节庆活动未来几十年依然具有吸引力。她强调，通过改为双年展，节庆将有机会以更精致、更注重家庭体验的新面貌呈现，从而进一步巩固蒙特利尔作为“北美啤酒之都”的地位。新的两年一届的节奏，也让团队有更多时间精心策划、优化流程，并为参展商和观众带来更高质量的体验。

关于2027年第32届啤酒节的具体安排，主办方透露了令人期待的最新细节：节庆将迁至全新的场地举行，开放时间仍为周五下午3点至晚上11点，周六上午11点至晚上11点，周日上午11点至下午6点。入场方式也进行了优化，普通观众可支付20加元（另加税）获得一枚专属品酒杯以及一份由Boréale酒厂“Hors Sentiers”系列提供的120毫升无酒精啤酒品尝机会。如果观众自备1994年至2024年期间的历届啤酒节酒杯，则可享受10加元（另加税）的优惠入场价，同样包含一份无酒精啤酒品尝。17岁及以下观众可免费入场。

在品酒体验方面，主办方继续沿用虚拟品尝券制度。观众将获得一张预充值“连接卡”，可选择不同数量的虚拟券。品尝区设有移动扫描设备进行扣费，现场也设有充值站。大部分啤酒的品尝需要2至8张虚拟券，每张虚拟券价格为1加元（另加税）。品尝容量分为2盎司和4盎司两种选择。值得注意的是，所有品尝只能使用1994年至2025年历届啤酒节的杯子——无论是玻璃杯还是可重复使用的杯子，这些杯子的部分销售收入将捐赠给河流基金会，以支持环保事业。

从长远来看，这次战略转型不仅是形式的改变，更是对蒙特利尔啤酒文化的深层重塑。啤酒节团队表示，他们将继续为本地区和全球的酿酒业提供服务，并开放与魁北克及国际合作伙伴的合作。2027年的全新版本将在新场地、新节奏中迎接全球啤酒爱好者，致力于打造一场更精致、更包容、更环保的啤酒盛宴。正如主办方所言，啤酒节的成功离不开酿酒师、参展商、观众和志愿者的持续支持，而双年展模式正是为了在快速变化的世界中，让这份啤酒文化在未来数十年里依然熠熠生辉。

下届展会时间：2026年09月24号~09月27号

展会地点：加拿大 蒙特利尔市

展会行业：酒

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