2027年重庆火锅展(HFE)展出品类一览

2027年重庆火锅展定于2027年5月7日至9日在重庆国际博览中心举行，届时将迎来火锅领域8万名观众与1500家参展企业，为业界搭建起难得的互动交流平台。
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重庆国际火锅食材及用品展览会

举办时间： 2027.05.07-05.09
展出场馆： 重庆国际博览中心
场馆地址： 重庆市渝北区悦来大道66号
展出面积： 75000㎡
主办方： HFE组委会
参观人数： 80000 人
参展企业： 1500 家

重庆火锅展展出品类：

冷冻调制食品：火锅类调理制品、冷冻禽肉调理品、冷冻水产品、速冻米面食品、裹粉类制品、菜肴类产品、果蔬类制品、烧烤（烟熏）类制品以及火锅汤底等

原辅材料：冷冻食品原材料、各类配料、调味料、食品添加剂等

火锅汤底料：牛肉羊肉、火锅底料与蘸料、特色涮煮食材（海鲜类、主食类）、油脂及麻酱类（香油、芝麻酱、枸杞油）等

鱼糜与肉糜类制品：适宜冷冻的鱼丸、虾丸、蟹丸等丸类产品、冷藏保鲜肠类以及调味肉丸等

火锅配套设备：电磁炉、洗碗机、食品加工机械、包装设备、速冻装置、火锅加工相关配套设备、中西餐厨房设备、不锈钢厨具、冷冻食品展示柜以及火锅桌椅等

品牌火锅与餐饮连锁加盟：火锅连锁品牌、中餐连锁、西餐连锁、快餐连锁、冰品连锁企业，以及服务、收银与点菜系统、服装、调味品、厨具、餐厅装修等相关配套领域

重庆国际火锅食材用品展览会汇聚了行业最新产品、技术及配套设备，凭借齐全的展出品类与专业贴心的服务，成为业内决策者所看重的专业展览盛会。

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参考信息：

重庆国际火锅食材用品展览会

HFE

举办城市： 重庆

举办地点：重庆市渝北区悦来大道66号

展出面积：75000㎡

参观人数：80000人

所属领域： 火锅展会

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