2027年荷兰酒店用品及餐饮业展览会参展前必须知晓的注意事项

从欧洲餐饮供应链的整体格局来看，Horecava所处的比荷卢经济圈正经历一轮结构性调整。荷兰作为欧洲门户，其餐饮设备及食品进口依赖度长期维持在较高水平，而阿姆斯特丹RAI展览中心凭借毗邻史基浦机场的区位优势，已成为连接北欧采购商与南欧供应商的重要枢纽。值得注意的是，近年来中东欧餐饮品牌的参展比例持续攀升，正在改变以往由西欧企业主导的展商格局。

对于计划参展的中国企业而言，有几个常被忽视的实操细节值得关注：荷兰对食品接触材料的合规审查标准与欧盟CE认证体系存在差异，部分厨房设备需额外通过荷兰食品与消费品安全管理局的专项检测；此外，阿姆斯特丹地区酒店在展会期间的价格通常上浮40%至60%，提前四至六个月锁定住宿可显著降低参展成本。在展品运输方面，荷兰海关对临时进口货物的保证金要求较为严格，建议预留充足的通关时间。

从市场辐射力来看，Horecava的观众不仅来自荷兰本土，比利时、德国西北部及北欧国家的专业买家占比逐年提升。参展企业若能在展前针对不同区域采购偏好制定差异化策略，将更有效利用这一平台实现西欧市场的深度渗透。

荷兰酒店用品及餐饮业展览会

展览日期：2027.01.10 - 01.13
场馆位置：Europaplein, 1078 GZ Amsterdam Netherlands
展出规模：50000平方米
参观人次：65600人
参展企业：780家
组织机构：荷兰阿姆斯特丹RAI展览公司

核心注意事项：

（1）警惕假展：通过官方渠道核实展会及主办方真实性；
（2）明确展位配置：区分不同类型展位配置，避免隐形消费；
（3）遵守特装新规：了解环保、安全、承重要求，避免返工罚款；
（4）确认发票事宜：明确发票类型、开具时间、抬头，方便报销；
（5）规避调位陷阱：合同注明不得擅自调位，约定违约责任；
（6）合理规划时间：提前预定，牢记布展、开展、撤展节点。

荷兰酒店用品及餐饮业展览会展会概况：

荷兰酒店用品及餐饮业展览会（Horecava）是荷兰最大规模、历史最悠久的酒店用品及餐饮业展览会。自1956年起举办至今。展会也是酒店用品、食品客户开发西欧市场乃至整个欧洲市场的重要平台。

荷兰酒店用品及餐饮业展览会（Horecava）每年吸引着众多专业人士和创新者。Horecava Awards作为展会的亮点之一，旨在表彰餐饮酒店业中的卓越创新和可持续发展实践。这些奖项不仅激励着行业内的企业和个人不断追求进步，也为整个行业树立了标杆和榜样。

通过这些奖项的颁发，Horecava展会不仅庆祝了餐饮酒店业的创新和可持续发展，还鼓励了更多企业和个人投身于这一领域的探索和实践。这些获奖者不仅在商业上取得了成功，也为整个行业的发展和进步做出了积极贡献。

作为荷兰最权威的展会之一！荷兰酒店用品及餐饮业展览会（Horecava）邀请了世界各地的参展商，为大家带来各国美食。

荷兰酒店用品及餐饮业展览会展出内容：

厨房设备：厨房用具和厨房设施、冰箱、冷冻机、洗碗机、洗涤器械、熨烫器械、冰激凌机等

快餐：调味酱料、油、动植物油、快餐食品和小吃、软冰激凌机等

设备和服务：收银设备和现金处理系统、财务和IT系统、安全系统、音乐器械和配置、清洁机械和产品、其他设备、其他服务（如餐饮、信息咨询等）、开关系统等

饮料：牛奶、软饮料、果汁、酒，烈酒、其他饮料等

咖啡、茶和可可：咖啡机、可可、咖啡和茶类产品等

食品：新鲜和冷冻食品、油炸和罐头食品、其他食料、批发和零售、美食和精加工工艺、少数民族食品等

参考资料：

荷兰酒店用品及餐饮业展览会   Horecava

举办地区：阿姆斯特丹
举办地址：Europaplein, 1078 GZ Amsterdam Netherlands
展览面积：50000 ㎡
观众数量：65600 人
所属行业：餐饮

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