博洛尼亚国际有机及天然食品展 SANA Food 2027定档博洛尼亚 聚焦长寿营养

SANA Food 2027定于2027年2月21日至23日在博洛尼亚展览中心举行。该展会定位为“家庭外饮食新想法诞生的平台”，旨在让商业、文化与价值在博洛尼亚展览中心相遇，共同塑造未来。主办方介绍，SANA Food是商业与责任相遇的地方，企业、买家和专业人士可以在这里发现新的增长道路，同时坚持可持续、透明、创新等真实价值，并尊重地球和人类。

2027年展会的核心焦点是“长寿营养”。展会还将设置“集体餐饮广场”，并推出SANA新事物等板块。通过与Slow Wine Fair和Slow Food合作，SANA Food强化其作为意大利独特平台的角色，推动有意识、高质量的饮食。观众可以在“发现”板块了解展会概况、2027焦点、集体餐饮广场、SANA新事物以及展会历史。

SANA Food覆盖多个专业领域。RISTO-RETAIL面向餐饮与零售，让参与者接触有机和天然领域的重要品牌；HORECA关注家庭外餐饮的食品、产品与技术最新趋势；SPECIALIZZATI则帮助美食店、小众有机店、素食或“free from”商店丰富产品组合。展会还设有Buyers Program、新闻中心、新闻稿、媒体回顾、新闻、访谈、通讯、图片库和视频库等内容。

根据2026年数据，SANA Food共有300家展商、16000名专业观众，以及来自20多个国家的272名国际买家。这些数字体现了展会在专业观众和国际买家组织方面的规模。2027年展会将继续提供参展、参观者目录、2027新事物指南和交通信息等服务。FederBio和V-Label被列为展会合作伙伴。

SANA Food 2027的商务与传播活动包括Buyers Program、新闻发布、媒体回顾、新闻、访谈和通讯等。展会使用SANAFood2027作为社交话题，并提供意大利语和英语界面。展会设有访客专用区域，供注册访客使用。SANA Food获得ISFCERT认证，该机构是ACCREDIA认可的认证机构。

主办方表示，SANA Food不仅是展览，更是行业交流与价值倡导的平台。它将企业、买家、专业人士和媒体聚集在一起，围绕可持续、透明和创新展开对话。随着2027年展会临近，SANA Food将继续通过新闻、图片、视频和通讯等方式发布最新动态，并邀请行业人士关注参展、参观和买家计划等信息。

总体来看，SANA Food 2027将延续其在有机、天然、餐饮零售、酒店餐饮和特色食品领域的定位，以博洛尼亚展览中心为舞台，围绕长寿营养和集体餐饮等议题，推动意大利及国际食品行业的交流与合作。展会日期为2027年2月21日至23日。

下届展会时间：2027年02月21号~02月23号

展会地点：意大利 博洛尼亚

展会行业：食品

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