2026年法国巴黎国际农业展览会：明星展品

法国巴黎国际农业展览会（SIA 2026）在巴黎凡尔赛门展览中心（Paris Expo Porte de Versailles）举办，展会为期 9 天，是欧洲规模最大、影响力最强的综合性农业盛会。本届主题为 “世代解决方案”，展馆布局重新规划，划分畜牧展区、植物农业区、全球农产品专区。展会汇聚千余名养殖从业者，展出 4000 余头畜禽，展品覆盖畜牧养殖、农机装备、生鲜农产品、食品加工、园艺与宠物产业。中国展团携特色农产品、非遗农产亮相展会。现场设置农产品品鉴、农业竞赛、主题论坛，聚焦粮食主权、可持续农业、新生代农业从业者培育，是全球农业从业者商贸对接、技术交流的重要平台。

这是一项意义重大的创举，已经载入 SIA 2026 史册！2026年，婆罗门牛——海外农场的骄傲，尤其是在马提尼克岛和法属圭亚那——成为法国顶级农业展的明星，SIA 2026于2月21日至3月1日在巴黎凡尔赛门展览中心举行。此前，这一品种从未在法国本土展出过！

婆罗门牛成为 2026 年版的代表品种！

婆罗门牛在马提尼克岛和法属圭亚那户外饲养，其肉质精瘦鲜美，闻名遐迩。婆罗门牛肩部隆起，颈部有松弛的皮肤（垂肉），耳朵大而下垂，很容易辨认。它们是耐寒、高产的品种，完美适应热带气候和高温。婆罗门牛既母性十足，又胆小活泼，毛色有白色、灰色、红色和黑色！

SIA 2026 选择重点展示马提尼克岛的主要肉牛品种，让游客真正探索海外农业遗产。“选择婆罗门牛作为本次展览的旗舰品种，既是出于真心，也是出于认可，更是出于对未来的展望。首先，这是出于真心，为了海外领土的农业及其丰富多彩、风味独特、品质卓越的农产品。其次，这是出于认可，因为马提尼克岛在可持续性、遗传学和肉质方面所做的努力值得赞扬和鼓励。最后，这是出于对未来的展望。在全球变暖的背景下，婆罗门牛的特性可以为我们指明方向，帮助我们培育出更适应2100年气温升高4摄氏度的法国本土环境的牛种。”杰罗姆·德斯佩（SIA总裁）说道。

婆罗门牛是：

·截至目前，品种畜群登记簿中已登记超过 45,000 头牛，主要分布在马提尼克岛和法属圭亚那。

·20 世纪 50 年代，第一批动物从美国进口到马提尼克岛，使该岛成为欧洲该品种的发源地。

·婆罗门母牛在 15 岁之前都可以正常产犊，而法国本土最著名的牛品种在 10 岁之前就可以正常产犊。

·这种印度瘤牛的后裔广泛分布于世界各地，在欧洲境内数量较少，主要分布在马提尼克岛和法属圭亚那。

SIA 2026的婆罗门牛代表团由五头母牛（包括展会的吉祥物）、两头小母牛和一头公牛组成，它们都代表这一标志性品种。与所有参展动物一样，这些优秀的牛只也经过一段时间的适应期，以确保它们能够适应当地环境。入选的婆罗门牛在展会开幕前三个月抵达法国。展会的吉祥物从这群牛中选出。

他是SIA未来之星的培育者！

马提尼克岛的农民安德烈·普罗斯珀肩负起重任，与他的婆罗门牛一起，体现对既高效又可持续的农业的热情，让世世代代和谐共处。在位于岛屿东部特里尼泰镇的加利翁农场广袤的土地上，这位当地人管理着 300 头婆罗门牛。

这家农场的畜牧业始于1975年，当时他的父亲罗杰受命寻找甘蔗种植的替代方案，最终选择了养牛。罗杰是一位富有远见的领导者，他满怀热情地着手培育婆罗门牛群。这些体型庞大的牛的到来，在当地引起了不小的轰动。安德烈跟随父亲学习一切：技术、高标准，以及最重要的——对这份事业的热情。这份热情，他至今仍引以为豪地传承着。40年来，安德烈·普罗斯珀一直致力于在加利翁农场保护、选育和发展婆罗门牛品种。同时，他还参与了婆罗门牛育种者联盟（UEBB）的工作。该联盟是一个协会和育种组织，在过去的20年里，一直致力于在马提尼克岛和法属圭亚那推广和培育这一标志性品种。

安德烈·普罗斯珀对这种质朴、纯正且坚韧的动物充满热情，他非常兴奋能与未来的埃热里牛一起，成为“人与动物情谊、土地和农产品的象征”。与往年一样，这一三部分的主题贯穿了SIA的全部内容！“很高兴能与SIA一起推广这种属于国家牛群的牛，”安德烈·普罗斯珀自豪地表示，他前往法国本土，讲述他作为一名马提尼克岛农民的生活：“An lot soley, lot bo-A!”

下届展会时间：2027年02月27号~03月07号

展会地点：法国 巴黎

展会行业：农业

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