从梦幻海滩到茶园风光

2025年1月23日——来自南亚的展商们正展现着这片土地的多彩风物。精挑细选的茶叶与顶级椰品共同构成特色展陈，它们既可化作零嘴小吃，也能变身珠宝饰品与护肤精华。

“茶叶必须自在舒展”，安德烈亚斯·拉朱·巴尼克笃信这一点。因此他从不使用小巧的茶包，而是将阿萨姆或大吉岭茶叶直接冲泡，再以滤网过滤。这位供职于加尔各答茶商K.C.查特吉公司（10.2馆140展位）的专家透露，该批发商已连续三十余载亮相柏林国际绿色周。许多老主顾总会来他的展位品一杯香茗，再补足存货。巴尼克与多数生产商——包括众多合作社——都私交甚笃，有时还会亲赴茶园监制采收，确保品质卓越。他注意到这些年来顾客口味悄然变化：“疫情前经典茶款是销售主力，如今拼配茶更受欢迎”。对于甜味调配，他推荐搭配棕榈糖，原味或加入丁香、肉桂、豆蔻等香料皆可——含一粒在口中让茶汤浸润，顿觉满口生香！

千面椰宝

卡诺蓬·霍尔茨奇将昵称“普克”打造成独立品牌。这位泰国创业者（18馆102展位）通过“普克产品”系列推出巧克力味、芒果味椰片等零食，特别强调其酥脆口感符合纯素与无麸质标准，适合作为沙拉、冰淇淋或酸奶的配料。同系列还有芒果味与是拉差辣酱味的糯米脆饼，这些健康零食曾成功征服电视节目《狮穴》评审团。而在相邻的Cocobeautythailand展台，参观者能领略椰子的护肤妙用——由于家院中遍植椰树，来自巴蜀府的创始人专注开发椰油对肌肤发丝的养护功效，遵循古法泰国医学原理研发出保湿身体乳与精华液。“全程零化学添加剂”，她郑重承诺。

椰壳巧艺

斯里兰卡设计师安内斯塔·努万雷卡·巴内特则钟情于椰壳创作。她将这种木质感的材料化为艺术耳环与戒指：“我的祖国盛产深浅色泽各异的椰壳”。经不同程度打磨，材质时而流光溢彩，时而质朴粗粝。这位创始人强调：“将椰壳转化为珠宝或碗具等日常器物，既能护佑林木，亦能守护生态多样性。”佩戴椰壳饰品，实则是在为可持续发展践行助力。

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