美国纽约国际酒吧及饮料展览会:BCB Brooklyn 2025
2025-11-10 08:06:06
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随着鸡尾酒和烈酒行业的不断演变,美国纽约国际酒吧及饮料展览会BCB Brooklyn也逐渐成为全球饮料专业人士的必到之地。自2018年首次亮相以来,BCB Brooklyn迅速确立了其作为行业核心活动的地位,规模、影响力和影响逐年扩大。在BCB Brooklyn 2025即将来临之际,我们有幸与活动副总裁杰基·威廉姆斯交谈,了解她对即将到来的展会的看法以及与会者可以期待的内容。

杰基表示,自2018年成立以来,BCB Brooklyn已经发展成为一个全球饮料行业的必去之地。展会不仅扩大了展览面积,还丰富了其项目内容,并创造了一个充满意义的连接与合作空间。今年,展会将推出新的现场体验活动,包括更多的动手工作坊和增强的户外活动。此外,展会还将迎来一些首次参展的新品牌。

教育是BCB Brooklyn的核心。今年,展会将提供超过50个教育课程,在主舞台、液体休息室和公园街大学进行。教育课程涵盖了从技术技能和商业策略到文化深度探讨的各种主题。此外,今年还将首次推出VIP+徽章,为持有者提供专属编程和个人化访问权限。

BCB Brooklyn致力于通过其教育项目深入探讨可持续性、多样性和包容性等关键议题,并通过与Another Round、Another Rally和Diverse Powered Brands等组织合作来支持并提升边缘化社区。展会还通过减少废物、最小化标志使用、进行鸡尾酒废物堆肥以及加强回收努力等措施来践行可持续性理念。
对于品牌来说,在有意义的方式上与调酒师的价值观保持一致至关重要。品牌应该通过真诚的合作关系而不是仅仅交易性的关系来与调酒师社区互动。了解对调酒师来说真正重要的事情——无论是新产品、可持续性、创造力还是社区——并将品牌的价值观与其相匹配。支持教育计划,提供有意义的资源,并创造真正满足行业需求的产品。
对于首次参加BCB Brooklyn的人来说,建议提前查看日程安排以找到不想错过的课程、活动和参展商,并留出时间去探索和发现新事物。不要害羞!提问、品尝并结识新朋友。BCB Brooklyn最精彩的部分在于那些意想不到的对话和联系中所获得的收获。
总之,BCB Brooklyn不仅是一个展示平台,也是一个促进增长和灵感的空间,在这里每个人都能感受到欢迎、被重视且安全无虞。
下届展会时间:2026年06月09号~06月10号
展会地点:美国 纽约
展会行业:餐饮
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