2026年西班牙巴塞罗那国际食品和饮料展览会：以破纪录的版本庆祝其50周年

2026 年 3 月 23 日至 26 日，西班牙巴塞罗那国际食品和饮料展览会（Alimentaria+Hostelco）在巴塞罗那 Fira Gran Via 场馆圆满收官，以破纪录规模庆祝 Alimentaria 创立 50 周年。本届展会携手 Hostelco，覆盖 7 个展馆、10 万平方米展区，汇聚 3300 多家参展企业，进一步深化了对 Horeca 渠道的投入与创新承诺，巩固了其全球食品酒店行业标杆贸易平台的地位。

展会国际化水平创历史新高，国际影响力显著提升。来自 70 个国家的 1200 多家海外企业参展，较上一届增长 30%，国际展览空间扩大 40%，占总展区面积的 36%。波兰作为荣誉国领衔欧洲代表团，拉丁美洲与北美企业集中亮相，展会与 ICEX 合作邀请了 100 个国家的 2700 多名买家和进口商，成功举办 14500 多场商务会议，为全球商贸对接搭建高效桥梁。

创新与产业多元性成为核心亮点。Alimentaria Hub 作为知识与趋势核心，汇聚 200 多位国内外专家，举办了聚焦可持续发展、数字化等主题的论坛研讨会；Innoval 空间展示 300 多项创新产品，60 多家初创企业带来功能性食品、AI 个性化营养等颠覆性解决方案。展会还承办了第二届农食品峰会，探讨欧盟与南方共同市场协议等行业战略议题，同时涵盖有机食品、咖啡烘焙、肉类加工等多个专业展区，西班牙所有自治区均有代表参展，彰显本土产业实力。

Horeca 渠道实现跨越式升级，成为西班牙巴塞罗那国际食品和饮料展览会重要增长极。该渠道展区面积较上一届增加 40%，达 20000 平方米，汇聚 600 多家行业领先企业。展会推出 Imagine Foodservice Europe 会议、The Shift 战略知识板块等特色活动，邀请知名专业人士参与面包、咖啡等领域创新推广，成功举办首届国际烹饪锦标赛、Horeca Awards 等赛事。Hostelco 总裁佩雷・塔伯纳表示，渠道规模的扩大彰显了展会对食品酒店业活力的坚定支持，获得了多国机构与行业协会的广泛认可。

下届展会时间：2028年03月20号~03月23号

展会地点：西班牙 巴塞罗那

展会行业：食品

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