2026巴厘岛国际食品餐饮博览会前瞻预告

第七届巴厘岛国际食品餐饮博览会筹备工作已全面推进，这场印尼旅游餐饮行业标杆B2B专业盛会将开启为期三日的专业展期，展会聚焦食品饮料、烘焙原料、酒店餐饮设备、加工技术与配套服务，打通食品原料生产、加工制造、酒店餐饮运营、咖啡酒水、海鲜食材全产业链。展会汇聚全球食品厂商、烘焙企业、酒店设备供应商、进口贸易商、度假村采购团队与行业技术专家，集新品集中亮相、现场厨艺实操演示、跨国商贸配对、行业专题研讨于一体，依托巴厘岛东南亚旅游枢纽优势，成为海内外企业开拓印尼及周边旅游餐饮市场的核心线下平台，完整呈现清真有机食材、咖啡产业链、商用烘焙设备年度创新发展格局。

本届展会参展阵容与专业客流规模将实现稳步提升，多国参展版图持续扩大。 2026届预计汇集超过两百家海内外企业入驻，覆盖十余个国家和地区，本土食品加工企业与海外原料、设备品牌分区布局；三日展期计划接待一万七千余名持证专业观众，访客覆盖酒店度假村采购负责人、餐厅主厨、烘焙工坊经营者、商超经销商、食品进口商，东南亚多国餐饮采购代表团组团到场选型洽谈。展馆按照食品饮料、烘焙、咖啡酒水、海鲜食材、酒店餐饮配套划分独立主题展区，配套厨艺实操演示区与多处私密商务洽谈工位，主办方提前规划大量一对一定向供需对接专场，原料长期供货、设备批量采购、区域代理合作洽谈氛围十分活跃。

全品类展品矩阵覆盖食品加工与酒店餐饮两大应用场景，特色咖啡产业链与商用烘焙成套设备为本届两大核心展示亮点。食品专区集中展出清真食品、有机食材、预制菜肴、海鲜水产、各类休闲饮品，多款适配热带旅游市场的特色新品将完成东南亚区域首发；烘焙板块陈列各类烘焙原料、面包甜点成品、商用烤箱、和面设备、甜品模具；咖啡展区作为重点板块，完整展示咖啡豆生熟豆、烘焙机器、咖啡馆全套运营器具；酒水烈酒专区汇集葡萄酒、各类特色烈酒；酒店餐饮配套板块展出后厨加工设备、餐厅器具、仓储保鲜设备，同步增设食品包装、餐饮服务配套特色展区。各大品牌搭建餐厅、烘焙坊实景模拟场景，客商可以现场品鉴食材风味，实地测试设备运行效果，一站式完成原料集采、产线升级、门店配套合作洽谈。

系统化厨艺实操工坊与行业论坛构筑完整产学研交流体系，直击东南亚旅游餐饮行业转型核心痛点。展会计划开设多场平行专题分享、厨艺实操表演，邀请食品研发专家、星级酒店行政主厨、咖啡行业大师、跨境食品贸易合规顾问登台授课。议题围绕印尼清真食品规范、旅游酒店餐饮供应链搭建、烘焙工坊降本增效、咖啡产业升级改造、食品进口通关要求、有机食材商业化落地等区域刚需深度拆解；现场设置多场厨师现场烹饪演示，直观展示热带餐饮与甜点制作工艺，每场分享预留充足互动问答时段，打通原料研发、食品生产、酒店餐饮终端三方沟通壁垒。

全周期数字化商贸配套拉长全年供需对接服务链条，线上线下联动打破展会时空限制。主办方提前上线线上预登记与智能匹配系统，参展企业完整上传食材参数、设备技术资料、成套餐饮解决方案，采购商标注酒店筹建、烘焙车间扩建、门店食材更新需求，系统自动匹配并预约展馆一对一私密会谈时段。展会结束之后，全部论坛录播、厨艺演示影像、参展商产品资料长期线上留存，无法亲临现场的东南亚餐饮从业者可以随时查阅产业资源，远程对接供应商；官方持续推送印尼食品行业新规、旅游酒店新建项目动态，全年维系长效跨国商贸沟通渠道。

依托东南亚旅游餐饮市场扩容红利，展会区域标杆地位持续稳固，长期升级规划清晰落地。当前巴厘岛及印尼全境旅游业持续复苏，酒店、度假村、特色餐厅数量持续增长，清真有机食材、咖啡产品、商用餐饮设备市场需求旺盛，东南亚跨境食品贸易拥有广阔增量空间。主办方结合往届展商与观众反馈完成全面复盘，2026届将持续扩充亚太各国参展企业规模，增设咖啡全产业链、清真有机食品两大特色专属展区，丰富旅游酒店供应链运营、烘焙产业升级专题研讨场次，持续联动食品饮料、酒店餐饮全产业链资源，引领东南亚旅游餐饮行业向本土化、健康化、标准化长效升级。

下届展会时间：2026年09月02号~09月04号

展会地点：印尼 

展会行业：食品

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