2027年德国多特蒙德国际渔猎展览会：新形式的体验贯穿全年

德国多特蒙德国际渔猎展览会（JAGD & HUND DORTMUND）将于2027年2月2日至7日举行，虽然还有一段时间，但狩猎爱好者们无需等待太久。欧洲最大的狩猎展JAGD & HUND将在展馆外举办一系列精选活动，为猎人们创造更多交流机会。无论是野味美食、射击练习还是数字化培训，JAGD & HUND始终与推动行业发展的热点话题紧密相连，即使在淡季也不例外，从而缩短了大家在多特蒙德重聚的等待时间。

美食主题活动已于6月拉开帷幕，由Florian Conzen主讲的烹饪课程正式启动。Florian Conzen是JAGD & HUND的常客，曾参加过WILD FOOD FESTIVAL美食节，也是杜塞尔多夫“Fischhaus”餐厅的合伙人。在他的“ErsteEtage”烹饪学校，展会参与者们共同烹制了一份创意十足的四道菜菜单。此次活动的重点不仅在于高品质的食材和精湛的烹饪技艺，更在于对现代野味料理的交流。菜品包括玫瑰烤鹿鞍配松露、香煎野味肉丸以及用当地狩猎许可证所猎获的野味制作的野味饺子。

秋季还将举办更多烹饪活动，届时迈克尔·凯勒和露丝·斯陶登迈尔也将亲临现场，他们也是WILD FOOD FESTIVAL的常客。在下一届展会到来之际，实用狩猎技巧也是本次活动的重点：7月17日，两位社区成员受邀参加了在罗滕多夫弗兰科尼亚旗舰店举行的“ WILD UND HUND野猪徽章”启动活动。这项由JAGD & HUND赞助的活动旨在帮助猎人以负责任的方式训练射击技能，提高射击水平。WILD UND HUND野猪徽章是首个专为电影拍摄而设计的射击标准。训练内容包括三个不同的电影片段。通过训练者将获得徽章作为奖励，同时也是负责任射击的象征。除了线下活动外，JAGD & HUND还在不断拓展面向狩猎社群的线上服务。

作为欧洲最大的狩猎贸易展，JAGD & HUND将于8月携手Jagdcoach推出以“我的第一次”为主题的免费网络研讨会系列，主要面向有志成为猎人的新手和初学者。经验丰富的专家将每月分享一次关于各种主题的实用知识。这些网络研讨会对于狩猎训练和初次实地经验尤为重要。每场研讨会包含约30分钟的讲解和问答环节。

精彩的主题和知名专家

该系列研讨会将于8月18日拉开帷幕，首场将由诱饵狩猎专家和小猎物专家韦斯利·亨恩 (Wesley Henn) 主讲乌鸦狩猎。9月，广为人知的JAGD & HUND播客主持人卡斯滕·祖劳夫 (Carsten Zulauf) 将加入该系列，重点讲解热成像技术。同样确认将于9月亮相的还有汉堡狩猎用品商店Tramm & Hinners的老板塞巴斯蒂安·科瓦尔奇克 (Sebastian Kowalczyk)，他将探讨“我的第一支枪”这一主题。Jagdcoach是一款面向有志成为猎人的人士的应用程序。猎人笔试除了需要通过实操考试和口试外，还需学习超过1000道题目。该应用程序可辅助学习，并收录了德国所有16个州的官方考题。

凭借全新的形式，JAGD & HUND 表明它远不止是一个年度贸易展览会。它将自身定位为一个活跃的社群平台，旨在分享知识、促进体验，并将参与狩猎、自然和野味美食的人们聚集在一起——无论是在现场、线上，还是全年。

下届展会时间：2027年02月02号~02月07号

展会地点：德国 多特蒙德

展会行业：户外

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