2027第六届越南胡志明市国际食品饮料及餐饮产业博览会

2026-08-28 10:40:53

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越南食品工业绿色可持续发展重点展会

胡志明市重点培育的展贸促进项目

跨境食品餐饮供应链国际贸易大型展会

覆盖食品餐饮全产业链的广阔市场

商机聚焦越南食品加工核心基地

延伸至东盟多国食品原料主产区

2027第六届越南胡志明市国际食品饮料及餐饮产业博览会

HCMC International Exhibition of Food & Beverages Ⅵ 2027

2027年4月13日至15日

越南胡志明市SECC国际会展中心

HCMC FOODEX 2027 深耕胡志明食品餐饮核心商圈，

全链条打通原料供应、精深加工、市场流通、餐饮终端及相关配套产业，

汇聚国内外供需双方资源，打造越南食品饮料行业长效化商贸平台

招展范围
食品/休闲食品·饮品/酒水/乳品·水产品/肉制品
粮油/食材/预制菜·果蔬/茶叶/素食·调味品/辅料
食品/粮油/农产品/肉类加工设备·包装机械与材料
厨房烘焙设备·冷链仓储技术·食品检测与安全

预期规模

10000余平方米展览面积

500余个国际标准展位

10余个国家的参展品牌

2.5万人次的买家与观众

中国区总代理：广西越中会展商务有限公司、广西骆驼出海科技会展有限公司、越南CAMEL Events

展会概况
2027第六届越南胡志明市国际食品饮料及餐饮产业博览会（HCMC FOODEX 2027）定于2027年4月在胡志明SECC会展中心举行。依托越南近亿人口的活跃消费市场，以及该国在农产品与加工食品出口方面的显著增长势头，本届展会将为企业打造集产品推介、合作伙伴对接和出口渠道开拓于一体的综合平台。参展品类广泛，涵盖食品食材、调味品、饮料、加工包装设备以及酒店厨房冷链解决方案等。展会拟组织多场国际商务对接洽谈，邀请来自中国、日本、韩国、泰国等国家的进口商、零售商、分销商及HoReCa行业采购商，并安排实地参观工厂及生产设施。此外，还将举办多场专题论坛，聚焦最新消费趋势、国际标准和出口机遇，全面展示创新产品与现代加工技术方案。通过展览展示、商贸对接与专题研讨三大核心板块的有机融合，HCMC FOODEX 2027将成为促进越南食品产业与国际市场互通互联的年度重要活动。

往届亮点回顾

HCMC FOODEX 2026已于今年4月在胡志明市SECC会展中心圆满收官。本届展会以“全球风味，越南价值”作为主题，集中展示了农产品、加工食品、香料、饮料、食品添加剂等丰富品类，以及食品加工、包装与保鲜设备技术。来自越南20个省市及日本、中国、新加坡、印度等国家和地区的350家企业齐聚一堂，共设550个展位，展览规模创下新高。同时，展会迎来30个国家和地区的23480名专业观众到场参观。中国方面表现活跃，海天味业、李锦记、蜜雪冰城等知名品牌悉数亮相，鼎荣食品、上海双喜食品、郑州奥雪、景泰酒业、江西从素贸易、爱丁堡啤酒等众多企业也积极参展。

展会期间举办了超过2500场B2B商务洽谈活动，邀请了来自中国、日本、韩国、新加坡等国的采购商，以及AEON、Central Retail、Saigon Co.op等大型零售集团和Amazon Global Selling等电商平台参与对接。同期配套活动内容丰富，包括专题研讨会、“FOODEX厨师大赛”（共300名选手同台竞技）以及“全球最大3D果冻蛋糕”吉尼斯世界纪录挑战等精彩环节。作为胡志明市食品行业极具影响力的年度贸易促进活动，HCMC FOODEX 2026不仅为企业展示产品、寻找合作伙伴、开拓出口市场、对接国际标准搭建了高效平台，也充分凸显了越南作为区域食品加工中心的强大实力与发展前景。

配套活动规划

2027越南粮油食品行业发展供需合作研讨

-越南食品消费市场新动向与产业升级路径探索

-越南食品加工技术及产品研发的前沿创新

-RCEP框架下东盟粮油食品贸易新机遇解读

-越南食品产业绿色转型与数字化驱动

2027 FOODEX国际厨师大赛

汇聚国内外厨艺高手同场竞技切磋

融合烹饪比拼、食材运用与餐饮技术交流

畅通食材企业、餐饮主厨与采购商之间的对接渠道

助力国际食品餐饮供应链商贸合作深化

粮油食品展商与越南专业买家精准对接活动

- 中国供应商对接大量越南优质采购商、经销商与渠道伙伴

- 越南代理加盟/跨境分销/工厂联营/供应链合作等多元项目洽商

- 甄选越南高意向买家，智能化供需匹配，自由商洽交易

- 展会现场一对一商贸速配专场，供需双方轮流高效洽谈

- 与越南本土头部渠道/商超/进出口企业专属交流见面会

展会特色

B2B专业展会，行业影响力突出：深耕五载，精准邀约进口贸易商、经销商、连锁餐厅、酒店采购等专业买家，是越南食品餐饮领域兼具专业度与综合性的行业品牌盛会。

市场定位精准，买家资源优质：深耕越南本土消费市场，覆盖东盟核心商贸区域，汇聚食品产业链优质专业买家，高效匹配参展企业渠道拓展和商贸合作的核心诉求。

产业集聚度高，展示效果卓越：高规格的专业展览平台汇集众多国内外优质展商，实现食品餐饮全品类集中呈现，全方位助力参展企业提升品牌影响力和市场认知度。

区位优势显著，辐射东盟市场：胡志明市作为越南重要经济中心，交通网络发达、商贸配套齐全，能够有效辐射东盟各国市场，助力企业高效开拓海外销售通路。

为何选择越南？

越南是东盟第六大经济体，近年来经济保持较快增长，食品餐饮市场规模持续扩大。2025年，食品与饮料行业总收入达到279.4亿美元，食品加工产业规模高达880亿美元，同比增长11%。在消费升级和供应链重构的双重推动下，海外企业迎来结构性进入窗口期。多重利好叠加，使越南成为中国食品餐饮企业开拓海外第二市场的理想选择。

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