韩国GOMSO千年将亮相2026中国台湾高雄国际食品展

2026高雄国际食品展即将于10月22日至25日在高雄展览馆举行。近日，主办方陆续公布参展厂商资料，来自韩国的GOMSO CHEONNYEON JEOTGAL出现在名单中，将以“GOMSO千年”品牌参展，展示其具有韩国传统风味的水产加工产品。

GOMSO CHEONNYEON JEOTGAL的名称中有“Jeotgal”一词，该词在韩语中指代经过盐渍、发酵制成的海产品，是韩式餐桌常见的佐餐小菜。品牌名称里的“GOMSO千年”，既保留了产地地名“GOMSO”的印记，也传递出产品背后深厚的制作传统。此次参展，是这家韩国水产加工企业面向中国台湾及国际市场的一次重要亮相。

根据参展商资料，该展商主要产品包括乌贼、鱿鱼及章鱼等头足类海产，以及脱水及腌制水产品、其他调理食品。从产品线看，其业务覆盖原料水产、初级加工与深度调理食品，能够满足消费者从家庭餐桌到餐饮渠道的不同需求。

乌贼、鱿鱼和章鱼在东亚饮食中具有广泛的食用基础。此类海产经过脱水或腌制处理后，鲜味更为集中，储存和运输也更为便利。GOMSO千年带来的产品将韩国传统的海鲜腌制工艺与现代食品加工技术相结合，突出了自然、解腻、即食等消费特点。

近年来，国际食品市场上对富含蛋白质、风味独特的天然水产制品的关注度持续升温。尤其是韩式发酵海鲜，因具有复杂的鲜味层次，开始受到越来越多海外食客的喜爱。GOMSO千年选择在此时参加高雄国际食品展，有望借助这一专业平台寻找中国台湾地区及东南亚市场的合作伙伴。

该展商的参展记录显示为2026年，展出时间为10月22日至25日。对于希望通过展览拓展商机的企业来说，高雄食品展不仅能够接触当地通路商、餐饮业者与消费者，也是观察亚太地区食品趋势的重要窗口。GOMSO千年的加入，将进一步丰富展会的国际水产食品板块。

有分析认为，随着中国台湾与韩国之间饮食文化交流不断加深，类似腌制章鱼、鱿鱼等具有韩国地域特色的食品，在中国台湾市场有逐渐增长的潜力。GOMSO千年若能在展会中突出产品品质与差异化，或许可以打开新的销路。整体而言，这家参展商的出现为本届高雄食品展增添了更多国际化与多元风味色彩。

下届展会时间：2026年10月22号~10月25号

展会地点：中国台湾 高雄

展会行业：食品

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