中国农产品赢得全球青睐（大数据观察）

数据来源：农业农村部

制图：张芳曼

从湖北秭归启程，四个装载着108吨秭归脐橙的集装箱跨海越洋，顺利抵达迪拜并进入当地超市货架。

这份价值15万美元的脐橙合约，由湖北供销农产品迪拜展销中心近期敲定。“高效的跨境物流体系增强了秭归脐橙在中东市场的竞争优势。”湖北城乡供应链集团负责跨境业务的相关人士表示。

不仅是脐橙，越来越多的中国优质特色农产品正在海外飘香。数据显示，“十四五”期间，我国农产品出口额持续攀升，从2021年的5443.4亿元增至2024年的7327.5亿元，增幅达34.6%。今年前11个月，中国农产品已销往全球224个国家和地区。

“这生动体现了农业对外开放的成果，展现了中国农业在复杂国际环境下的韧性与活力。”农业农村部国际合作司相关负责人指出。

优势品类带动效应显著

岭南水果，风靡海外。“今年荔枝出口总量超过4000吨，同比上升约18%。”中荔集团市场总监黎焯锋表示，中国荔枝品相佳、风味好，已在海外建立声誉，常成为国际采购商的首选。

“我们供应妃子笑、桂味等多个荔枝品种，能满足不同口味需求，从五月到九月持续供应。”黎焯锋介绍，中荔集团自2022年运营“荔枝花旦”品牌，助力地方特色农产品向国际品牌迈进。

将水果等生鲜农产品保鲜送达国际市场，是一场与时间的竞赛。

海关总署对出口农产品实行“5+2”预约查验制度，使鲜活农产品通关时长缩短一半；中国出口信用保险公司推出“农产品出口专项保险”，覆盖超150个国家……多项切实措施为农产品出口搭建了快速通道。

去年，我国水果出口额增长超过20%，成为拉动农产品出口增长的新动力，今年继续保持增势。从品类结构看，水产品、蔬菜、水果、畜产品及饮品类出口额合计占农产品出口总额的57.3%，优势产品的引领作用日益突出。

农业农村部国际合作司负责人表示，融入全球产业链分工，有助于先进生产技术和管理经验的交流借鉴，推动我国农业全产业链提质升级，为农业强国建设提供强大动力。

不断开拓多样化海外市场

今年1至10月，农产品出口新兴市场的表现格外引人注目。

大蒜是中国蔬菜出口的代表产品之一。“去年参与了农业农村部农业贸易促进中心组织的农产品推广活动，首次进入中东市场便获得订单，并与南非客户建立了长期合作。”山东金乡县金昊源农贸有限公司总经理李浩说道。

在金昊源农贸公司位于越南的蒜米加工厂，生产线全速运行，新鲜大蒜经过分瓣、去皮、清洗等流程变为洁净的袋装蒜米，日产量约40吨。今年4月以来，公司设立的蒜米加工厂和海外仓储中心相继投产运营，产品直接供应当地批发市场及连锁超市。

金乡县大蒜种植面积占全国三分之一以上，已培育900多家像金昊源这样拥有自主进出口权的企业，产品销往170多个国家和地区，促进了农业增产和农民增收。

优势农产品在多元市场顺利拓展，得益于产业链集聚、标准体系、品牌建设与渠道创新协同发力。

在福建安溪县，严格的茶园生产标准成为打开国际市场的关键。全县多家茶企获得了欧盟有机、美国NOP、日本JAS有机认证，出口价格比普通茶叶高出30%至50%。为助力茶企获取更多国际认证，安溪县建立了县域农资监管与物流追溯平台，并首创茶叶气候品质认证体系。

金乡大蒜、安溪铁观音、赣南脐橙、云南普洱茶……我国已形成以绿色、有机、名特优新和地理标志农产品为代表的优质农产品生产体系，国际竞争力持续提升。

“多元化的市场布局有效缓解了部分区域需求波动的风险，为出口增长增添了新动力。”农业农村部国际合作司负责人介绍，近年来，农业农村部每年组织展团赴新加坡、西班牙等近10个国家和地区参与知名农业展会；在阿联酋、沙特等中东地区开展供需对接活动，去年现场签署了近20项协议。

开拓农产品出海新领域

受关税政策、海外消费习惯等因素影响，农产品出海之路既充满挑战，也蕴含机遇。

罗非鱼是我国养殖水产品中出口规模最大的品种，因其生长快、适应力强，每年鲜冷冻产品出口额约占全球三分之一。在广东湛江、茂名及海南文昌等地，这条鱼串联起了200多家企业和60多万从业人员。

“今年形势有所变化。”湛江国联水产开发股份有限公司国际业务总监林妙嫦表示，全球需求下降导致订单锐减，罗非鱼加工生产线曾大规模停工。

如何应对这一严峻挑战？今年7月中旬，在第三届中国国际供应链促进博览会期间，湛江国联水产与百胜中国签署了罗非鱼采购合作意向书。

“我们已构建从种苗、养殖到加工的全产业链供应能力，品质控制体系也很完善。这是产业多年发展积累的优势，也是化危为机的关键。”林妙嫦介绍，为适应国内消费者口味，公司创新推出了烤鱼、罗非鱼排等深加工产品。除了推动外贸优品转内销，公司还将继续深耕RCEP成员国市场，并加快开拓中东、中亚及非洲等国际市场。

“面对外部挑战，亟需加快开辟农产品出海新空间。”对外经济贸易大学教授杨军认为，应持续深化与“一带一路”共建国家等新兴市场的合作，减少对单一市场的依赖；积极参与国际标准制定，提升在全球农产品贸易规则中的话语权。同时，加速从初级加工向精深加工转型，提高科技含量与附加值，培育更多具有国际影响力的农业自主品牌。

农业农村部国际合作司负责人介绍，今年我国启动了农业国际贸易高质量发展优质主体培育工作，聚焦生产、加工、贸易全链条，加快培育一批产业集聚度高、生产标准高、出口附加值高、品牌认可度高、综合服务水平高的优质主体。到2030年，力争培育年出口额超1亿美元的优质主体50家以上、超1000万美元的600家以上，使优质主体在各品类农产品年出口额中的占比超过50%。

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