2025中国国际名酒博览会｜中国五粮浓香原酒市场正式启动交易

12月18日，中国五粮浓香原酒市场的开市活动在宜宾市南溪区九龙食品园区的四川酒茶集团白酒中心举办。

活动现场 摄影 高珏

中国工程院院士、北京工商大学前校长、教授及博士生导师孙宝国，中国酒业协会名誉理事长王延才，四川省经济和信息化厅一级巡视员冯锦花，江南大学前副校长、博士生导师徐岩，宜宾市副市长刘勇，宜宾市南溪区委书记兼南溪经开区党工委书记瞿进等领导与嘉宾出席了启动仪式。

在现场嘉宾手持盛有长江源头之水与五粮精华的酒樽，将酒液徐徐倒入启动台对应的文字凹槽后，“中国五粮浓香原酒市场”宣告正式开市运营。

在仪式上，王延才与刘勇分别发表了讲话。中国酒业协会、宜宾市市场监督管理局以及四川轻化工大学等六所高校相继向中国五粮浓香原酒市场授予了“国家白酒产品质量检验检测中心（四川）科研基地”、“产教融合实训实践基地”、“五粮浓香型白酒科技创新基地”、“校外实践基地”以及“中国五粮浓香白酒核心产区原酒市场”等多块牌匾。这标志着中国原酒产业正式进入了“平台化与金融化”相结合的新发展阶段。

据了解，中国五粮浓香原酒市场不仅仅是一个专业的原酒交易平台，更是一个融合了金融服务、质量检测、数据支持、仓储物流和科技创新的综合性产业生态体系。它根植于宜宾五粮浓香白酒核心产区，影响力覆盖全国市场，并连接全球资源，将有力助推中国原酒产业朝着标准化、金融化和数字化的方向快速发展。（文 高珏 李梅 陈强 冯春）

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